三年ぶりに綱町三井クラブのクリスマスディナーに・・・・・
長女が毎年参加していますが、今年は凛がいるので代理で参加しました。
ここで結婚式を挙げたカップル限定の企画だそうです。
玄関ホールのクリスマスツリー メニュー
シャンパン”モエ エ シャンドン”???
鮑の蒸し煮雲丹と一緒に オランデーズソース焼き
蛤と鱈白子のコンソメ
パン
国産伊勢海老網焼き 香箱蟹とサフランライス添え
薔薇の香りのシャンパンのソルベ
黒毛和牛ヒレ肉のウェリントン風フォワグラ添え
クリスマスデザートの盛り合せ
コーヒー
二部の大村みのりさんのコンサート
(アルプスの少女ハイジの主題歌を歌った歌手)
オルゴールのような音の出るチェレスタを弾きながら・・・