今回は先日、友達のMINAちゃんと一緒に相模大野で食べた博多ラーメンです。
行ったのはボーノ相模大野（ノースモール）の「鈴木ラーメン店」というお店に入ることに。相模大野はボーノが出来てラーメンとか飲食店が増えたような。
今回注文したのは「どんたくメン」820円
普通のラーメン（670円）に味玉や海苔が追加されて豪華になってるバージョンかな？？
もう暑くて熱中症＆夏ばて状態ですが・・、冷房が効いたお店の中でラーメンを食べるのもいいカナ？？ラーメンのスープを飲んで塩分補給も出来そうだし
博多ラーメンなので麺は極細な麺。
麺の硬さは「かため」で注文しました。博多ラーメンのお店では普通よりも一段階硬い側の「かため」がお勧めになっていることが多いような気が。現地では固めが好きな人が多いのカナ？？
スープの味としてはこってり系。普通の博多ラーメンはスープが白くて意外にあっさり目な印象なのでちょっと意外かも？豚骨スープはコラーゲンが取れるカナ？？
紅生姜や高菜が入れ放題なので多めに入れました
紅生姜を入れるとサッパリしたさわやかな感じになりますね
こちらはMINAちゃん
この後美味しくいただきました。訪れたのが15時過ぎだったので、店内はほぼ貸切状態でした
ちなみにこちらがお店のメニュー
つけ麺や焼きラーメンも気になりますね
焼きラーメンは博多名物の一つらしいので、次は焼きラーメンを食べてみたいですね。半替玉を注文しようカナ？と思ったものの、この時、所持金がかなり厳しくて止めておきました
カード使えなさそうだったので・・・
【PR】楽天市場で「博多ラーメン」を検索
2015/7/26 14:00(JST)
