今日はとても良い天気になり
車で走っていると暑いぐらいになりました
数日前に田舎の実家の周りに、つくしが生えていました
なので、収穫して食べました
出て間がない、つくしです↑
あちらこちらに生えていました↑
この場所では、密集して生えています↑
こちらにも、たくさん生えていますが伸びすぎて食べれません↑
伸びすぎのも有りますが、まぁこれだけ収穫しました↑
はかまの部分を取り、玉子とじで食べました↑
柔らかくて美味しかったです ↑
ひとりごと・・・年に一度の、季節の味!