勝の気まぐれブログ!

日々の出来事や、思いついた事を気まぐれに綴っていくブログです。

茎わかめ

2020年02月16日 20時20分20秒 | グルメ

  今日は1日天気が悪く、雨が降ったり止んだりでした

  今年も、茎わかめの美味しい時期が来ました

  毎年お店に並ぶと、購入して食べます 今が旬です

 

 茹でる前 ↑ この時期の茎わかめは柔らかいです

 

   茹でると、キレイな緑色になります↑

 

薄くスライスして、盛り付けます↑

 

少しワサビを付け、ポン酢でいただきます↑

   ひとりごと・・・美味しくて、栄養たっぷり!

コメント
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