抹茶も消費したいため、これに混ぜる。ただ、抹茶は濃い目に練り上げ、最後にふわっと入れるのがいい。風味が違う。
なお、苦めの抹茶なため、砂糖を多めか本当にいれないかのどちらかかもしれないと思う。
× × ×
うわああ、山田養蜂場の甘酒は美味しい。
そのせいで、他のメーカーのが飲めない。
美味しくても飽きるという身もふたのないことを述べる。
そのため、普段のメーカーに戻る。他のメーカーのも問題はないのだけど、八海山のは買いだめきかないので。いえ、要冷蔵……冷蔵庫には容量がある。
大びんは開けたら飲まないといけないと言う宿命が冬は辛い。まあ、毎日飲まない可能性が高いから。
でもたまには八海山もいいな……。
最近の甘酒の飲み方は温めて黄粉をティースプーン一杯投入。ただ、私、大ざっぱすぎて、山盛り一杯ドカンと入れる……ダマになる。
でもおいしいんだよね……黄粉香ばしくて。
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