橘倉 Hot News!

信州佐久の銘酒・橘倉酒造から最新の情報をお届けするページです。

もういくつ寝ると・・・

2006年12月27日 | 会社のこと

 今年もあと4日となりました。歳をとるにつれ1年が益々短く感じているのは私だけでしょうか?

 さて、当社の恒例となった菰樽を使用した“きつくら門松”が完成し、アンテナショップ酒楽前に設置しました。
 昨年に続き杜氏とご近所の依田英四郎さんの力作です。いかがでしょうか?造園業者の方たちが作られる門松に勝るとも劣らない立派な門松でしょう。

 
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新酒祝い

2006年12月04日 | 日本酒造り

 今年は暖冬ですが、今朝はめずらしく冬の到来を感じさせる今季一番の冷え込みとなりました。
 そんな中、毎年新酒の出来上がるこの時期に行っている『平成19酒造年度 新酒祝い』を蔵内で行いました。
 
 張りつめた空気が漂う蔵では、社長はじめ社員が心を一つにして、酒造りの安全と良酒の祈願、業績の向上を祈願しました。

 昨今の日本酒離れや、折からの飲酒運転の取り締まり強化もあり、なかなか厳しい日本酒業界ですが、我が社では皆様に喜んでいただける良いお酒を造っていくため、これからも精進して参ります。




 
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