塩尻の桜は今が満開
果樹園のリンゴや梨、花モモ、モクレン、コブシ、水仙と色々な花が咲き乱れる中を北上し
「そば処もえぎ野」に到着
店内はほぼ満席・・・・・・注文したのは
だいこんそば と
梅そば
自家栽培のそばを自家製粉し、手打ち。
100%自給だそうです。
やや細めの麺は、大根でさっぱり頂けます
ここでも、NHK連続テレビ小説「おひさま」のポスターが・・・・・???
もえぎ野の店主が、ヒロイン陽子が将来嫁ぐ老舗そば屋の出演者にそばの打ち方の指導をした とのこと
おすすめは そばのしゃぶしゃぶとうじそば だそうです。
場所は・・・・・・ナビを頼りに走ってくださ~い
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