カレー風味スパゲティーグラタン

今夜のメインは…
『カレー風味スパゲティーグラタン』です。
カレー風味にしたのは、おとといのカレーの残りを
使い切りたかったからです。
なので、カレーをスパゲティーにからませ、上から
ホワイトソースをかけました！
なかなか、美味しかったですよ。

そして…
エビとアボカドのサラダ



これは、先日出先で食べて「家でも簡単に作れる！」っと
思ったので、さっそく作ってみました。

晴れ！

昨日の嵐とは打って変わって
今日は『晴れ！』
昨日の嵐がひどかったせいか、今日みたいな晴れの日は
なんだか久しぶりに感じます。
風は少し強いけど、キレイな秋晴れな日ですね！

オニオングラタンスープ

いやぁ～昨日は、寒いし、雨は凄いし、風も凄いし
ホントまさに『嵐』でしたね。
何か体が温まる物をと…
そこで、昨夜は『オニオングラタンスープ』を作りました！
玉ねぎを長々と弱火で炒めてるのは、結構めんどくさいのですが、
時々食べたくなる1品です。

フランスパンは無かったので、食パンで代用しました。
それでも、結構美味しく、体も温まり満足満足！