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ハーブクッキーを焼きましたよ~

2009-10-17 19:44:18 | 趣味の写真

アイスボックスクッキー

ラップで包んでコロコロ転がして円筒状にして冷凍庫へ。
でも生地がゆるかったので変形してます。えへへ;
凍ったら包丁でさくさく切ります。
ラベンダー、ペパーミント、ローズマリー、そして以前後輩からお土産にいただいたコリアンダーのクッキー4種です。

やっぱりしっかり焼き色が付いた方が香りが出ておいしいな。予熱してからレシピより2分多く焼いたのですが、うちの火力が弱いのかな?
お味の方は…もっとたくさんハーブを投入すればよかった~~~。でもたくさん入れたつもりだったのー!

 

さて…父はなんて言うかな(笑)

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17 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

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Unknown (月子)
2009-10-18 01:07:23
真夜中ですが・・・(笑)
クッキーと熱いお茶は、癒されますよねー♪♪
好き好き、大好き♪
いつか一緒にお茶しましょう(^_-)-☆
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Unknown (石丸徳馬)
2009-10-18 12:30:32
わぁ☆
ハーブの香りがよさげですね~☆
厚みがあったのかな?
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Unknown (けろ)
2009-10-18 19:51:57
月子さんへ
まあ、ほんとに真夜中(^O^;)お疲れさまです!
一緒にのんびりタイム楽しみましょう!
…手始めに月末の満月の夜にでもいかが?
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Unknown (けろ)
2009-10-18 19:56:21
石丸徳馬さんへ
そうですね、もう少し薄くても良かったかも。
アイスボックスのクッキーだから、生地が冷え冷えだったし。2分オーバーでは足りなかったね~。
生地が常温でもいつも時間多めに焼くんです。
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Unknown (waniko)
2009-10-18 20:38:50
クッキ~ 美味しそう~~♪
この時間 お腹が空く…
けろちゃんのクッキー健康的なオーラー出てます!
クッキー焼いていないなぁ~~
ローズマリーの香り大スキwaniko
今度是非挑戦したいです!
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Unknown (ゆうしゃケン)
2009-10-19 09:57:41
お父様のご意見はどうでした? 興味があります。最近は小腹が空くと引き出しに隠しているクッキーを食べるようになりました。体型保持です!(涙)
 このクッキー、食べ出したら止められないかなぁ?
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Unknown (内装屋かあちゃん)
2009-10-19 13:42:50
ハーブのクッキーのお味は
大人の味ですかね?
ハーブティーが大好きな かあちゃんは
興味ありのクッキーですが
子供達の反応は・・・
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Unknown (りんご)
2009-10-19 16:11:31
おいしそうですね♪

富良野行ったときに、「ラベンダーせんべい」ってやつ売ってたの思い出しましたぁ♪

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Unknown (けろ)
2009-10-19 22:41:09
wanikoさんへ
そうそう、晩ご飯が過ぎて時間が経ってからみなさんのブログを拝見して、美味しそうなものがあった時には…!!
って、wanikoさんのところが一番美味しそうなのよ~~~!!!(笑)
健康的なオーラが出てますか?(^◇^)ワーイ
玄武ちゃんもローズマリーが大好きなのよ♪それでよくローズマリーのクッキーを作るのです。私も好き(^^)v
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Unknown (けろ)
2009-10-19 22:44:24
ゆうしゃさまへ
引き出しの友(^◇^)秘密の宝物♪
父は「少しだけつまもうと思ったのに…」と言いながら順調にクッキーの数を減らしていきます(笑)
今回は少し甘かったかも。砂糖を減らすかハーブを多くした方が美味しかったかもしれません。
ちなみにハーブクッキー大好きな私の友人とその娘さんは、これらをふたりで取り合いしてくれます(^^)v作りがいがあります♪
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