八つ頭の芋がら

アルバイト先のお客様に　

「八つ頭」の芋がらを頂いた
小さな葉もついている

そのまま味噌汁にして
食べれるとのこと

以前
干したのを　お湯でもどして
食べたことが　あったが

美味しかった記憶がある

炒めて甘辛くしたり
味噌汁にしたりした

明日にでも　作ってみよう