ディル

お魚の野菜というか薬味というか、とにかく欠かせないハーブです。

油こい魚をさっぱり食べさせてくれます。脂ののったサーモンとの相性は最高です。

ディルは代表的な品種は三種位ですが、当種は葉が柔らかく量が採れトウの立ちにくいものです。