ポーク卵とは、缶詰のポークランチョンミートと卵を使った料理。沖縄県の大衆食堂のメニュー...

沖縄では、梅雨明けと同時に夏至南風(カーチバイ)が吹き出す。南氏シナ海から吹いてくる風速1...

沖縄近海の海面水温が各地で高くなっている。気象庁によると、南大東島では平年値(28・80℃)よ...

宮古、八重山に民放テレビが開局したのが1993年12月16日。今から31年前だった。それまではNHK...

テレビの天気予報で最近よく耳にする「線状降水帯」気象庁が天気予報で用いる気象用語で、次...

お米が送られてきていた。美味しいお米なのだろうが、美味しく炊くのが難しい。冬に島外に出...

夏になるとコンビニやラジオでぜんざいのCMが聞こえてくる。「夏はやっぱりひんやり冷たいぜ...

連日蒸し暑い日が続いている。気象庁によると、昨年の沖縄県の最高気温は33・9℃だった。全国...

初めて漁協のセリに行ったとき、先輩漁師たちから「あそこに座っているオバァたちには気をつけろよ。」といわれた。そこを見るとオバァたちが4〜5人座っていた。それが市場のオバァたちだった...

宮古祭りのメインイベントは最終日に行われる「大綱引き」本来は旧暦の6月15日に各集落において収穫祭で綱引きが行われていた。綱引きの綱は龍神。つまり福を引っ張り合うことを意味する。東...