ポークランチョンミートのこと。
スパムや数種類の缶詰が発売されているが
スパムとはいわず、すべてポークという。
沖縄あるある話で、本土に行って
ポークカレーを注文したらポークが入って
いなかったと、よく聞く話。
豚肉をポークとは言わない。
ポークとは、ポークランチョンミートのこと。
もともとは米軍の非常食として持ち込まれた。
沖縄県民は、豚肉が好き！
すんなり受け入れられたという。
ポークを使った定番料理といえば、
ポークたまご、チャンプルー各種には
必ずポークが入っている。
味噌汁にお弁当のおかずに、オニギリの具にまで
ポークを入れるのは沖縄だけだろう。
いつだったかデンマークの駐日大使が
県知事を表敬訪問し、製品の愛用に感謝した。
ポークランチョンミートの最大輸出国が
デンマークだそうだ。
年間28億円余りを輸入している。
おやつ代わりにポークランチョンミートを
食べたりしているが、
これが肥満の原因の一つだといわれている。
