ヨロブンアニョハセヨ 別館

韓国ドラマ・趣味・日常

海の香り

2012年03月31日 | 食べ物

穏やかな春の海

釣りを  してる人たちが チラホラ

晴れた日には 向こうに 佐渡が 見えます

 

家の近くの海岸です 

 朝、ここで取れた わかめが やってきました

 

洗っていると サザエの赤ちゃんのような貝も ついてましたよ

 夏になる とサザエも 取れます

 

熱湯で さっと湯がけば こんなきれいな色に 変身です

さぁ 何にして 食べようかな

 

 


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14 コメント

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磯の香り~♪ (この花咲くや姫)
2012-03-31 16:02:53
わかめ大好きです。
ごま油で炒めて、オイスターソースと醤油で味付けして大量に食べます。
生わかめは春が旬ですよね。
きれいな色ですね。
海が近いって、やっぱりいいなぁ♪
うらやましいでーす♪
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春の海 (daria)
2012-03-31 17:16:23
さっと色が変わるのは
産地でないとわかりませんね
きれいで 美味しそうです

定番はサラダ 味噌汁ですが
ジャガイモを酒としょうゆで煮て
最後にわかめを入れたものをよく作ります

さて あいりすさんは どのようにお料理なさいましたか?

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綺麗な色ですね♪ (ピカッとサリー)
2012-03-31 22:09:38
こんばんわ

こんなわかめならお味噌汁でもサラダでも
酢味噌でもなぁ~んでも美味しく食べることができ最高ですね♪

乗り鉄の甥っ子もラーメンでも何にでもわかめがないと暮らせない子です。
こんなわかめ見たら羨ましがります!!
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姫様へ (あいりす)
2012-03-31 22:33:43
あっ そんな食べ方あったんですねφ(..)メモメモ
簡単でおいしそう♪
早速、作ってみますね~

海は大好きです 癒されますよね

綺麗な海岸を保つために町内で海岸清掃してるんですよ

コメントありがとうございました
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dariaさんへ (あいりす)
2012-03-31 22:40:24
今日はシンプルに味噌汁の具とポン酢で食べました
やわらかいので何にでも合いそうです

明日は姫様流にチャレンジしてみます
dariaさんのも美味しそう 明日はワカメづくしでいきます♪

コメントありがとうございました

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サリーさんへ (あいりす)
2012-03-31 22:55:44
堤防にはびっしりとワカメがあるそうですよ
それを鎌で刈ってくるそうです

やわらかくて美味しかったです
甥っ子ちゃんも近かったらおすそ分けできたのに残念!

コメントありがとうございました


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Unknown (nao)
2012-04-01 00:47:39
まずは味噌汁と青紫蘇ドレでさしみにしました
きれいな緑で透き通っていて柔らかいし正に磯の味です
市販の物とは全然食感が違うんです
思いがけず早春の海の味を食することができて
はなまるサンキューでした
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naoさんへ (あいりす)
2012-04-01 21:26:22
あまり磯臭くなくて美味しかったね♪

もうちょっとあるから明日は何して食べようかな?
はなまるサンキューっていい言葉、使わせてもらいますわ(笑)

コメントありがとね

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Unknown (よしりん)
2012-04-02 22:05:39
新鮮なわかめ、美味しそうですね~

シンプルに、噌汁の具に一票^^
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こんにちは (ひろひろ)
2012-04-04 12:54:33
家の近くにこんなステキな海岸が…
私、海が近くにないから憧れなんですよねー…
まぁ色々と大変なこともあるでしょうけれど…

ワカメにサザエ…
サザエ大好物です!
余ったらいつでも仰って下さい(笑)
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