フードコーディネーター

ヒューマンアカデミーさんHPの、ヒューマンクイズをやってみました。えっ、そーなの?と思うクイズや、食育のクイズが載ってましたが、全然わかりませんでした。

食育のクイズは郷土料理の問題なのですが、田舎がない私には、関東近郊のものはなんとなーくわかりますが、他はさっぱりわかりませんでした。

フードコーディネーターは、食材の知識・メニューの開発や、ショップ開発やショップのプロデュースをトータル的に勉強します。

その中で、「フードアナリスト４級１日集中講座」は、ビジネスでの活用はもちろん、食べ歩きを極めたい方にオススメの講座だそうです。

資格所得後は、レストランの格付けや、覆面調査員として知識をいかして活躍することができるそうですよ。

すごく興味あるな～。食べるの大好きだし・・。

覆面調査員もやってみたい。

今とても人気のある講座のようです。

興味を持った方はぜひヒューマンアカデミーさんのサイトをご覧になってみてくださいね。

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