2014富山県の旅179

そう言えば.今年は熊肉が手に入ったんだ.去年は猪肉だったんだけど。
知り合いが山を持ってて.害虫駆除で仕留めたのをくれるんだけど.
野生の獣って.臭いね～
あの臭みを効率よく消せるものって無いのかね。
以前長野で食べた鹿肉の刺身は全く臭くなく.美味しかったです。

2014富山県の旅178

ひかるに直接ものを渡した記憶は無いと思うんだけど。
国産のカブトムシは1年で死しじゃうし.現在は幼虫で来年には親虫となり子孫を残してまた死ぬ。
セミから見たらまだ良い方なのかも。
食虫文化って.確かに日本の一部では残っているし.海外では当たり前のように食べられてるみたいだけど
俺は.イナゴの佃煮位しか食べた事無いな～
戦争経験者である自分の親たちは.いろんなものを食べたらしいんだけど。