おひとりさまの日々

日々いろんなことを書き綴りたいと思います。

えのきだけ

2020-09-11 06:51:00 | 料理
昨日のドコモに絡めたわけではないけれど、えのきだけの料理。
とーっても簡単な料理です。
えのきを3,4等分に切り、片栗粉、チーズ、豚肉を入れてよーく混ぜて焼くだけ。


私が見つけたレシピはベーコンで作っていたけれど、豚バラで作っても美味しかったです。酢醤油にごま油を加えたタレで頂きました。
食べるラー油でも美味しかったかも…