渡部 健一です。

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真冬のバーベキュー!

2009-01-27 20:22:34 | Weblog

諸君達よ、最近ひじょうに風邪やインフルエンザが大流行している。毎回言うように帰宅したら手洗いうがいを確実におこなうのだ。マスクをするのもかなり効果的である。あとはしっかりとした食事と十分な睡眠を心がけるのだ。

 さぁて、今日のトップ画像は季節はずれではあるがメラメラと燃えるバーベキューコンロである。 昨日俺様は仕事の代休で休みであった。父上様は仕事のため渡部家には俺様と母上様の二人きりである。朝しばらくコーヒー片手にテレビを観ながらごろごろし、ジムへ行きトレーニングをする。トレーニング後帰宅すると母上様は何処へも行かずつまんなそうにテレビを観ている。それもそのはず、この大雪では車の免許の無い母上様は買い物にも行けないのだ。俺様はたまにはと思い、「おい、買い物連れて行ってやろうか?」と言うと母上様は、「うぅ~ん、今日はめんどくせすけ行かねぇ。(めんどうくさいから行かない)」と一言。素直じゃないのだ。本当は俺様の車に乗って買い物に行きたいのはわかっている。さらに俺様は、「本当に行かねぇんだな!!?」と言うと、「うぅ~ん、市場に行ってみてぇなぁ。」と母上様。・・・最初からそう言え。  さっそく俺様は愛車に母上様を乗せ、赤貝が買いたいと言うので新潟市にある中央市場へ向った。しかし午後からは営業してないらしくどの店もシャッターを閉めているではないか。しょうがなく今度は新潟市朱鷺メッセの隣にある魚介市場へ向う。俺様は母上様の後ろを金魚の糞のようにくっつき市場の中を探索しているとなにやら強い視線を感じたのだ。俺様はふと辺りを見渡すと店員達が俺様達をじろじろ見ているようだ。それもそのはず、モヒカンロン毛の俺様がいい歳こいて母親の背後に金魚の糞のようにくっついて歩いているのだから店員達は変なふうに思ったのであろう・・。まさにマザーコンプレックスである!    店の中をしばらく探索したがお目当ての赤貝は無く母上様はイカの塩辛を購入することにしたのである。そして俺様に「おめぇ、何か食べたい物あるか?」と言うのでモヒカンロン毛をなびかせた俺様は迷わず「これっ!」と生きたホタテに指をさした。そのホタテは地物産でなんと俺様の手のひらサイズはある巨大ホタテなのだ!ちなみに一個500円である。母上様は文句も言わず買ってくださった。   ホタテといえば刺身もうまいがやはり炭火で焼くのが一番である!俺様は家に帰りさっそくバーベキューコンロに炭を入れ火をおこす。火がいい感じに落ちついたため巨大ホタテを網に乗せる。やがてパカッと殻が開きそこへ醤油をサッと流し込むと辺り一面は香ばしい匂いが漂う。焼きあがったホタテを家の中に持って行き母上様と喰らいつく。そして雪の中に埋めておいたキンキンに冷えた缶ビールを一気に流し込む!うぅ~ん、なんとも言えない最高な瞬間!!俺様は気を失った。  やがてホタテも食い終わると次はイシモチの一夜干しやエリンギ、生シイタケをバーベキューコンロで焼いた。まさに真冬のバーベキューである!外は寒いが燃えているため食べ物を焼いてる分にはひじょうに暖かいのだ。母上様もよろこんでくださった。真冬でもバーベキューは可能だと俺様は身をもって実感したのであった。母上様よ、ごちそう様でした。またやりましょう!!

巨大ホタテ!うまかったなぁ!!

イシモチも絶品の味!

焼きたてのエリンギとしいたけも最高です!!

今日はこのくらいで勘弁してやろう。   以上、渡部健一でした!!