豚肉のサクサク揚げ

生姜焼きを揚げたような感じ。サクサクがグー。
ちょっと甘みが足りなかったから、次回はみりんを多めに作ってみよう
ふろふき大根と一緒にいただく。

これで二人分…作りすぎや。。