親子でハンバーガー作り

先週の週末は、前から企画していた『おうちでハンバーガーづくり』をしました。


担当は
オットがお肉。
ワタクシがパン。
息子が盛り付け。


オットはハンバーグ作りにはこだわりがあるのでお願いしました。

パンには全粒粉を入れて焼きました。

お肉以外は、目玉焼き、レタス、トマト、チーズ。

息子は喜んでいっぱい挟んでいましたが、息子の口に入らないくらいのボリュームになってしまい、口に運ぶ度に崩れるので、怒って怒って、最後には泣きながら食べていました。。

でも、残さず完食。

↑
食べる前はご機嫌だったのですが…の写真。。

今度は白玉団子もいいかなーーって企画中です。
団子作りって子供のテンションが上りそうだし。

ミクニタカマツでランチ

ひっさびさの贅沢ランチしてきました。

友人と。


この日は仕事を休んで検診日。あと二日で７ヶ月。
お腹の赤ちゃんもワタクシの体重も順調に成長中。

一人目の時よりは緩やかな増加ですが…最終的に60キロ越えは避けたいところです。。

さてさて、検診前に一気に家事を済ませ心置きなく友人と合流。


本日のコースはお魚チョイス。

サラダに、スープ（固めたもの）、メイン共に意外にボリュームがあって驚き。

サラダにはいろんなハム（サラミや生ハムや綺麗なピンクのハム）が入っていて食べていて楽しい気分。
スープはたっぷりのジャガイモをすりおろした冷製スープ。貝類の出汁が美味しかったです。
メインの鯛はとっても香ばしくふっくらでした。
夏野菜がいっぱい。酸味の効いたソースでした。
後はデザート。
7種類全部お願いしちゃいました。

ダージリンのゼリーが甘さ控えめで美味しかったーー。


贅沢な時間もあっという間で、家に帰ると息子の幼稚園お迎えまでにやり残した家事に取り掛かり…いつもの生活へ。



子供が産まれるとまたまた引きこもり生活が始まると思うと、『今しとかないと！！』欲が沸々と沸いてきているワタクシです。

久しぶりのワインの会

お花見以来のワインの会。


残念な事にワタクシは妊娠中のため飲めないのですが…今回は４本のワインをみんなで飲みました。

お料理はパパっと作れるものばかりになってしまいましたが、

チヂミに

（画像に写っている差し入れの豚肉のリエットが癖がなくて美味しかった♪）

フォカッチャに（画像の方向がおかしいね。。）

ごぼうたっぷりのつくねなどなど。


たっぷり食べて今回もお腹いっぱい。
次回の検診の体重が恐ろしい。。




そして息子は新しく買ったゴーカイジャーのパズルで一緒に遊んでもらってました。
１０回近くは飽きずにしてました。


ワタクシのお腹も来週で７ヶ月。
次回は実現するかな？？

初めてのスイカ割り

以前勤めていた職場で一緒だったおじいちゃん（昭和２年生！！）のログハウスで毎年行われる毎年恒例のバーベキューへ行ってきました。


今年は元同僚の結婚という嬉しい話もあり、本当に楽しい時間でした。


そして、今年は久々のスイカ割り。


すでに割れておりますが…。
この画像は二度目のトライ。

目隠しを拒否し、

いきまーーーす。

カタチだけでも楽しめたようです。



来年はオチビが増えてどんなバーベキューになるかなー。

楽しみだぁ。

親子でクッキング

今日は息子とドーナツを作りました。


昨日の海水浴と花火でちょっとばかしお疲れの親２人とは違い、元気いっぱいの息子には申し訳ないけれど、お出かけはちょっと無理かな～って感じだったので、おうちで楽しめるものをって事で。

結局、炎天下の中砂場遊びはしっかりしましたが・・・。


さてさてドーナツ作りですが、生地はホームベーカリーに頼み、形成を息子と一緒にしました。


実は息子、幼稚園で何度かパン作りは経験済み。

ドーナツは初めてですが、パパパっと形を作り、初めてとは思えない余裕。先生。

丸い生地に穴をあける大胆な作り方でしたが、出来上がりは結構いい感じ。


出来立てアツアツを食べると中はふわふわでとっても美味しい。

砂糖の変わりに黒砂糖を使ったので、生地はほんのりブラウン香りもいいです。


オットと息子も手が止まらず、いっぱい食べたね。


こんなに簡単で楽しく、しかも美味しく作れるのならまた作ろうね。

女木島まで海水浴

今日は女木島まで海水浴。

高松港から船『めおん』に乗って１５分の所にある島です。


息子はとっても楽しみにしていて、カレンダーを見ては『あと○日幼稚園へ行ったら海だね！！』といった感じで、今日の日を待ちきれないでいました。

新しく買ったライフジャケットを着こんで、オットと何度も飽きることなく沖まで行き、砂場遊びをし、大好きなカキ氷は２回も食べちゃいました。


これはメロン味。


舌がメロン色。

まだまだ遊び足りない様子の息子でしたが、夜の花火大会に備え早々に帰宅。

船を下りて自転車に乗ったとたん船をこぎだした息子。

今もまだまだ夢の中…ｚｚｚｚｚｚｚ。