じょっぱり

パンケーキ食った後に鴻巣で途中下車、行ってきましたじょっぱりさん。土佐っ子のDNAを受け継ぐラーメン屋だそうでずっと行ってみたかった。

チャーシューメンの脂多め。脂多めは大盛り券を買って口頭で伝える。

めっちゃ美味しい。

当時環七ラーメンを食べ歩きまくった訳じゃないんだけど唯一通った巣鴨ラーメンって店が昔あって。

　

区画整理で閉店を余儀なくされて今では秩父でラーメン屋いとうとして営業してるんだけど、このラーメンは当時の巣鴨ラーメンに似てる気がする。

本家いとうが多分当時よりパンチが無くなってる気がする中、これは嬉しい発見。後半に卓上のラーメンのタレを一周かけたら巣鴨ラーメン感がさらに増した。懐かしい。そして嬉しい。

今日は行きたいとこ全部行けて楽しかった。暑くて疲れたけどめっちゃ充実した1日でした。