かず某日記 photo-photo-photo

さりげない瞬間を大事に。自分の見たとおり、感じたとおり。つくるものではなく、記憶に擦りつけていく写真を撮影していきます。

東京都世田谷区等々力 等々力渓谷 風景写真 / SONY α7R

2014-04-28 00:00:47 | LEICA SUMMICRON-M f2/50mm
タケノコ掘りに行って来ました^^
やはり堀たてをすぐに茹でてあく抜きをして、、
食べるタケノコって美味しいですよね~~。
昔の人は糠を入れたり、鷹の爪を入れたり、、そういう知恵ってどうやって得たのだろうなんて思いました。(笑

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