みのむし家とかめ家とサントリービール工場へ行ってきました。
工場を見学したらデキタテの生ビールが試飲できるのです。
しかも見学と試飲と工場までのバス代無料！！！
みんなで楽しんで来ましたよ～＼(＊^ ^)／
ビールの原料
＊麦芽…（サントリーはえぐみの少ない二条大麦を使ってるそうです）
＊ホップ…（鮮度が命）←実物の匂いを嗅がせてくれたけどすごく臭かった。
＊天然水
これらを混ぜてジュースを造り、酵母を加えアルコールや炭酸ガスを生成させる。
ビールが酸素に触れると酸化して味が落ちてしまうので、酸素に触れないよう炭酸ガスを缶の中に噴射させ、ビールを一気に注いでいく。（←機械で）
何と！モルツ（３５０ｍｌ）の缶が１分間で１５００本出来るそうだ！！！（←すごいっ）
この機械が実際動いてるとこを生で見たかったけど、平日しか稼動してないらしくビデオでしか見せてもらえなかった。。。
工場内を３０分ぐらい見学した後、工場で作ったビールを２０分間試飲させてくれた。
（２０分といっても一人グラス３杯までだけどね…）
生ビール美味かった～最高！！！←コクがあってまろやかぁ～。
"飲み比べ"もさせてくれるよ～♪
↑同じモルツでも使ってる天然水が違う。
左から『赤城山水系』『丹沢水系』『天王山京都西山水系』『南阿蘇外輪山水系』
色はほとんど同じだけど味がぜんぜん違ったのにはビックリ！！！
天然水が違うだけでこんなに味が変わるとは…。
＊赤城山水系・・・どっしり
＊丹沢水系・・・弱酸味
＊天王山京都西山水系・・・強酸味
＊南阿蘇外輪山水系・・・すっきり
ワタシの舌ではこんな感じだった。。。
ちなみに九州、中国地方辺りでは『南阿蘇外輪山水系』が出荷されてるそうです。
キリン派でほとんどモルツは飲まないので、地域によって異なった天然水のものが出荷されてるなんてまったく知らなかった（・ε・）
この２０分の試飲でグラス２杯の生ビールとモルツ試飲分を飲みあげる。
３杯目は時間が無くて飲めなかった(T^T) くぅぅ～。
でも空きっ腹に飲んだせいか、ほろ酔いでイイ気分♪
そのままみんなで同じ敷地内のビアレストラン『ビールの森』へＧｏ！！！ 
ここでもまたビールを飲むワタシたち（←今度は地ビール）
ホント酒好きメンバーだ。
もしかしてうちらって酒のつながりだけ？？？
"酒の切れ目が縁の切れ目"なんてことないよね (^＿^;)
料理も美味しくて大満足でした☆
また機会があったら行きたいな～。