トマトの上にアンチョビを敷きつめ
その上にバジルとオリーブオイルをかけるだけで
簡単なワインやシャンパンのおつまみが出来上がり♪
簡単すぎるレシピでした
今日は彼のご兄弟の方が
我が家に
遊びに来てくださいました♪
彼がいっぱいおもてなしお料理を
ご披露してくれました♪
カプレーゼ♪
(トマト＆モッツァレラにこだわってます）
かなりー美味しい
「フルーツトマトの冷製カッペリーニ」
お土産に頂いたモンシュシュ♪
楽しい一日でした♪
超簡単でかつヘルシーなお料理を紹介します♪
白菜と豚肉を交互に並べていきます。
並べ終えたら、日本酒と生姜１かけを入れ
蓋をしてしんなりするまで中火で煮込みます♪
以上です☆
出来上がり～
そしてポン酢につけながら食べるだけ♪
簡単なので、忙しいときなどにオススメです
美味しいポン酢を使うと一層美味しくなります
出汁や調味料、卵、お肉・・にこだわっているからか、
我が家の親子丼最高です
なので皆様も親子丼を作る際には
最高級の卵や鶏肉、そしてお醤油等で
調理してみてください
今夜の我が家は、得意なお料理を披露しあおう！と言う事になり
腕を振るって頑張りましたが・・・
彼が作った、カルボナーラが勝ちました
私が作ったのは
も撮れないくらい
見るも無残な失敗作が出来上がりました
お料理教室のオススメ誰か教えてください
になっていくので
体調不良で自宅安静している私に
夜ご飯
オイルサーディンのパスタ
を
作ってくれました
パスタのゆで加減もちょうど良くてとても美味しかったです
そして私の大好きな太麺
体調が回復しそうです
