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kayo's happy☆life

☆I love champagne☆

かわむら ステーキ@銀座

2009-11-07 21:57:06 | ステーキ

 

今夜はかわむら@銀座へ♪

 

予約の取れない、4ヶ月ほど先まで埋まっている

非常なる予約困難なお店 

 

 

 

 

 まずはシャンパンで乾杯です

 

 

 

 

 生牡蠣

 

何もつけずそのまま頂いても

素材に味がしっかりついていて絶品の牡蠣です

 

 

 

 本日お持込しました

赤ワインです↑

 

 

 

牡蠣フライ

 

 牡蠣の素材そのものに味がついているので

フライにしても絶品の牡蠣フライ

 

 

 

 本日お持込しました

シャンパンです↑

 

 

 

 ステーキ登場です

一言で「美味しい!!!!」しか

出てきません

 

 

 

 

ステーキの断面はこんな感じ

 来店直後から焼き始める

牛フィレ肉は
中までしっとりと・・ピンク色に焼け・・

柔らかくジューシー♪

ナイフでカットしても肉汁が滴らない仕上がり具合には、

ただただ素晴らしい
 

 

 

 

ハンバーグステーキサンド

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 オマール海老のカレー

 贅沢なビスクの風味と薫り高い香辛料のバランスが素晴らしい

 

 

 

 

 

 

お土産にしていただいた

ハンバーグステーキサンド♪

 

 

 

次の日の朝食べても

最高でした