またまた頂きモノのご紹介です
富士山ファームの
はちみつクッキーと
バター風味のチョコレートのラングドシャ
ラングドシャ
？？？
ラングドシャが分からなくて調べてみました。。。
ラング・ド・シャ（フランス語: langue de chat）は、
細長い独特の形をしたクッキーまたはビスケットである。
この形のクッキーは17世紀に現れたようである
フランス語で「猫の舌」の意味で、猫の舌の形をしている
ことからそう呼ばれる。室温で柔らかくして練ったバターと
同量の砂糖を合わせ、それに小麦粉、卵白、バニラエッセンスを
加えて生地を作り、薄く細長い棒状にオーブンで焼き上げる
。軽く、口の中で溶けるような食感が特徴。
なるほど
ようするに、クッキーですね
はちみつの風味が豊かなクッキーに
バター風味のチョコレートがサンドしてあります
ん・・・。
インパクトが足りない？
ひとくち、口にしただけで
はちみつの風味が口いっぱいに広がります
表現力が乏しくてスミマセン
すんごい美味しいです
はちみつ大好きなんです
リピーターになりたいけれど、
遠い・・・
奥〇さん
いつも、かわいらしくて
美味しいお土産ごちそうさまです
スタッフ一同＆子ども達で
大変おいしくいただきました
