
先日、上野に大吉原展を見に行ってきた。落語をやる身としては、一度と思っていたが、いろいろ思うこともあり・・・で気付いたら記事にしそこねていた。
そしてそこから上野駅周辺に戻ってランチ・・・とも思ったが、ハッと思いだして鶯谷に向かった。
目指すお店は、鶏豚骨魚介スープの長山だ。この時に行っているので・・・2013年か、11年前だ。
場所はすぐにわかったが・・・今回行ったところ、スープは鶏豚骨スープになっていた。確かにダブルスープのお店は多いが、トリプルスープは当時でも珍しかった。
トリプルは贅沢だし、コストに合わなかったのかも・・・とはいえ、濃厚なスープの香りは店内にも漂っていて、期待感はいやます。
オーダーは基本のラーメンとしたかったが、せっかくなので味玉付きにした。また麺は太麺と細麺を選べ、さらに大盛りもサービスという。
小生は、太麺の普通盛りにした。ほどなくして出てきたのがこれだ。スープが濃厚だ。記憶に残るラーメンよりはるかに濃厚だ。
といっても強烈な豚骨臭はせず、やはり鶏豚骨だけにいいとこどりになっている様子。ある種天下一品みたいな・・・
麺は極太ではないが、十分太く食べ応えもある。またチャーシューも厚さはあまりないが、しなやかで美味しい。
そしてスープだが・・・濃厚だが、なんともまろやかな感じで飲みやすい。いつもはあまりスープは飲まないのだが・・・
この日はいつもよりたくさん飲んでしまった。
やはりこのお店はいい・・・改めて認識した。が・・・なにしろ行きにくいんだよなあ。と、鶯谷のホームで見たら、ラブホにこんな看板が。
コスプレ100種揃えてあるという・・・って、ラブホの中でコスプレって、どうせすぐに脱ぐんでは~以下自粛。
でも、やっぱりスッチーの制服とかだと・・・(以下強烈に自粛)
あ・・・いかんいかん、とりあえず長山のラーメンはオススメですよ~
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます