出来上がりはこんな。 2015年04月11日 | ぐだぐだな毎日 本日のメニュー、途中の写真ではちっとも美味しくなさそう。 という事で、出来上がりを紹介。 人間用ハヤシライス ワン達用ご飯 春だから、この時期のお楽しみ。ウドのきんぴら 美味しくできました。 ワン達もペロリと食べてくれました! ではまた。
寒いから 2015年04月11日 | ぐだぐだな毎日 桜だ桜だと浮かれていたら、急にこの寒さ! なんなんでしょう。 おまけに雨まで。 我が家のワン達はストレスたまりまくりな様子(笑) おいしいものでも作って機嫌なおしてもらおうかと。 昨日、仕事終わりに業務スーパーで牛スジを購入。 今日は朝から調理開始。 二回圧力鍋で加圧してゆで汁は捨て、水で洗い流し、 ここから、ワン達用と、人間用に切り分けます。 人間用は牛スジのハヤシライス。 ワン達には白菜と大根とあわせて、スープ煮に。 味付けはなしです。 これを麦飯にかけて出来上がりです。 さて、雨も上がって道路も乾いてきたから、お散歩でもいきますかね、 今日はこの辺で。