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今日の話題『クレソン』をメダカ容器へ、ですが・・・。
我が家の近くを流れる川に自生している「クレソン」です。
川、半分を占領してます。
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【クレソン】
アブラナ科の多年草。茎の下部は水中をはい、葉は羽状複葉で、
春には白色の小花を咲かせます。
クレソンとは、別名「ミズガラシ」とも呼ばれており、
辛味成分である「シングリン」が含ま れています。
これは、消化促進や食欲増進、血液の酸化防止効果などがあるとされてい ます。
よく、ステーキなどの付け合せとして利用されていますね。
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メダカ容器にも水生植物として使えそうですね。(ホントかな?)
クレソンとメダカのコラボ写真ご覧下さい。
白い小さな花を咲かせてくれました!!
クレソンのレシピはこちらです。
クレソンのサラダ・エスニック風なんていかがでしょうか?
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アブラナ科の多年草。茎の下部は水中をはい、葉は羽状複葉で、
春には白色の小花を咲かせます。
クレソンとは、別名「ミズガラシ」とも呼ばれており、
辛味成分である「シングリン」が含ま れています。
これは、消化促進や食欲増進、血液の酸化防止効果などがあるとされてい ます。
よく、ステーキなどの付け合せとして利用されていますね。
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メダカ容器にも水生植物として使えそうですね。(ホントかな?)
クレソンとメダカのコラボ写真ご覧下さい。
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採集大好きの ふじおです(笑)
近所の川でクレソンが自生してるって良いですね!
もちろん、メダカ水槽へも使えますよ♪
こういうところでも、春を感じ取れるようになって来ましたね♪
近くに役に立つ川があってありがたいですよね
メダカもきっと喜んでいることでしょう(笑)
春が確実に来た感じですよね もう寒くはならないでしょう 今年もメダカシーズン突入しましたよね。
ちょっと美味しそう。
クレソンとメダカ似合ってますよ。
クレソンおいしそぉ~
おっと失礼。
クレソンの自生って面白いですね。
メダカさんと相性バッチリです。
白い花もとても可愛いです。
クレソンの除草の話が町内で出ています。
28日が河川の清掃日ですので、それまでに少し失敬しておきます。
自然採集って面白いですね。
クセになりそうです。
こんばんは、
近すぎても大雨の時は心配です。
すぐに氾濫する川です。
まだ夜は少し寒いですよ。
ビニール取るのが早すぎたと反省しています。
こんばんは、
クレソンの繁殖力も凄いです。
メダカ容器占領されないように、
時々間引きして食卓にのせましょうかね。
花まで見せてくれました。
こんばんは、
クレソンとメダカ絵になりますか?
美味しそうですか?
ステーキなどの付け合せのクレソンは食べたことありません。
飾りだと思いました。(笑)
こんばんは、
パセリなら食べたことありますが、
クレソンは多分、食べたことないと思います。
同じ水生植物なのでメダカ容器に入れてみました。
意外と合いましたね。