【日本酒】まんさくの花 特別純米 うまから23BY
【原料米】 秋の精（あきのせい）
【精米歩合】 55%
【日本酒度】 +9
【酸度】 1.6
【ALC】 16.9
【価格】 2.730円 (1800ml)
1.365円 (720ml)
勝鬨スペシャル！(オリジナル)
１年半熟成させ、旨みをしっかりまとった辛口酒。
燗も旨～いです！
【日本酒】大山(おおやま) 特別純米 ひやおろし
【原料米】 出羽の里（でわのさと）/はえぬき
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +4
【酸度】 1.8
【ALC】 17～18
【価格】 2.993円 (1800ml)
1.491円 (720ml)
勝鬨別注！
槽掛け酒を特別に貯蔵していただき
このひやおろしに出荷してもらいました。
ジューシーな旨みと吟香ありです！
【日本酒】石鎚(いしづち) 特別純米 ひやおろし
【原料米】 備前雄町（びぜんおまち）/松山三井(まつやまみい)
【精米歩合】 麹米55% 掛米60%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.7
【ALC】 16～17%
【価格】 2.730円 (1800ml)
1.365円 (720ml)
毎年人気のひやおろし！
食に寄り添える様に香り穏やかで酸しっかり。
米の旨みを感じる辛口酒。
冷～ぬる燗でどうぞ！
【日本酒】宗玄(そうげん) 純米 ひやおろし
【原料米】 八反錦（はったんにしき）
【精米歩合】 55%
【日本酒度】 +4
【酸度】 1.8
【ALC】 17～18
【価格】 2.835円 (1800ml)
1.418円 (720ml)
上品な果実香とボリューム感のある
やわらかい旨みとコクが一体化した
飲み応えのある１本！
【日本酒】諏訪泉(すわいずみ) 純米吟醸 秋まんてん
【原料米】 山田錦（やまだにしき）/玉栄(たまさかえ)
【精米歩合】 50%
【日本酒度】 +8
【酸度】 1.5
【ALC】 15～16
【価格】 2.940円 (1800ml)
24BY酒。口当たり柔らかく、さっぱり透明感のある味わい。
秋のさっぱりしたお料理等と合います。
冷～ぬる燗でどうぞ！
【日本酒】神開(しんかい) 純米 ひやおろし
【原料米】 玉栄（たまさかえ）
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +5
【酸度】 1.5
【ALC】 15.5
【価格】 2.415円 (1800ml)
1.155円 (720ml)
生酒で程良く熟成させた後に火入しました。
酸が中心に、旨みがありながらも軽快な１本です！
【日本酒】雁木(がんぎ)純米 ひやおろし
【原料米】 西都の雫（さいとのしずく）/山田錦(やまだにしき)
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +3
【酸度】 2.1
【ALC】 17～18
【価格】 2.625円 (1800ml)
1.344円 (720ml)
みずみずしさ残る、果実らしい味わいです！
ずっしりとした重量感、存在感は抜群です。
【日本酒】阿櫻(あざくら) 特別純米 超旨辛 ひやおろし
【原料米】 秋田酒こまち（あきたさけこまち）
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +10
【酸度】 1.7
【ALC】 16.8
【価格】 2.500円 (1800ml)
1.250円 (720ml)
まろやかな味が際立った味わい。
超辛口が味を締めます。
飲み飽きせず、グイグイ進むお酒！
【日本酒】月の井(つきのい) 純米吟醸 ひやおろし
【原料米】 ひたち錦（ひたちにしき）
【精米歩合】 50%
【日本酒度】 +4
【酸度】 1.4
【ALC】 15～16
【価格】 2.940円 (1800ml)
オール茨城にこだわったひやおろしです。
開栓後よりバランスが良く、
常温が一番オススメです！
【日本酒】國権(こっけん) 純米吟醸 秋あがり
【原料米】 五百万石（ごひゃくまんごく）
【精米歩合】 50%
【日本酒度】 +2
【酸度】 1.4
【ALC】 16.1
【価格】 3.360円 (1800ml)
1.680円 (720ml)
話題の福島新酵母仕込！
華やかな吟醸香、芳醇な旨みが広がります。
【日本酒】常山(じょうざん) 特別純米 ひやおろし
【原料米】 五百万石（ごひゃくまんごく）
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 +2
【酸度】 1.7
【ALC】 17～18
【価格】 2.730円 (1800ml)
角のとれた丸みのあるボディにほのかな甘みがあります。
キリッと締まったキレも◎です！
【日本酒】誠鏡(せいきょう) 純米 ひやおろし
【原料米】 新千本（しんせんぼん）
【精米歩合】 65%
【日本酒度】 -1
【酸度】 1.4
【ALC】 16
【価格】 2.310円 (1800ml)
1.155円 (720ml)
しっかりと味が乗りました。
穏やかで落ち着いた味わい。
燗もオススメです！
【日本酒】誠鏡(せいきょう) 幻(まぼろし)ひやおろし
【原料米】 八反錦（はったんにしき）
【精米歩合】 55%
【日本酒度】 +3
【酸度】 1.3
【ALC】 16
【価格】 2.783円 (1800ml)
1.449円 (720ml)
軽快でキレイな味わい！
吟醸香が程良くあり、バランスよく落ち着いた味わいです。
食中向きのお酒です。
【日本酒】三千櫻(みちざくら) 純米 ひやおろし 渡船(わたりぶね)【写真右】
【原料米】 渡船（わたりぶね）
【精米歩合】 50%
【日本酒度】 -2
【酸度】 2.1
【ALC】 15
【価格】 3.700円 (1800ml)
1.850円 (720ml)
アタックに若干の苦み。
これが特に秋の味覚・秋刀魚に凄く合います！
繊細さ、キレイさのあるひやおろしです。
【日本酒】三千櫻(みちざくら) 純米 ひやおろし 愛山【写真左】
【原料米】 愛山（あいやま）
【精米歩合】 60%
【日本酒度】 -2
【酸度】 2.1
【ALC】 15
【価格】 3.530円 (1800ml)
1.765円 (720ml)
ゴージャス感漂う香り！
まさにエレガンスです。
キレイな甘みは、女優的な魅力さ！
という事で、今回はひやおろし【大漁】入荷です！(笑)
まだまだ入荷予定ですので、是非是非お楽しみに♪
平田筆
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