東京・築地 『酒の勝鬨』 ライフ酒(シュ)タイルブログ

LIFE "SHU"TYLE ライフスタイル+酒の造語。お酒があることで日々の生活が楽しくなる提案しております。

10/1は日本酒の日!コラボイベント開催します

2012-09-29 17:53:32 | 日本酒・焼酎のイベント
10/1は日本酒の日!


ご存知でしたか??


何故10/1?


諸説あるようですので


割愛します(笑)


とにかく10/1は日本酒の日ということで、この日ぐらいは日本酒みんな飲もうよっ!
って感じです。


店舗でも何かやろうかな~と考えていたところ嬉しいオファーを頂戴しました。


お相手は・・・


銀座の人気店、「夢酒(むっしゅ)みずき」さんです。


当日は合計10種類の「ひやおろし」を一挙封切り!!


しかもすべてワンコイン、500円でお楽しみいただけます。


当日は堀口もお手伝いとしてみずきさんでお酒をサーブ致しますので、皆様お気軽に遊びに来てくださいね!



■10/1は日本酒の日! 夢酒みずき×酒の勝鬨コラボイベント

時間:17:00~23:00

場所:夢酒みずき(中央区銀座6-7-6 ラペビルB1F)
   
内容:全10種類のひやおろしを封切&すべてワンコインでお楽しみいただけます



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酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
TEL:03-3543-6301
FAX:03-3541-5705
営業時間:
8:30-19:00(月-金)
8:30-18:00(土)
定休日:日、祝


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【白ワイン】ヴィニコラ・デル・サンニオ ファランギーナ

2012-09-28 14:58:06 | ワインの新商品

 イタリア/カンパーニャ


 ヴィニコラ・デル・サンニオ ファランギーナ



 葡萄品種:ファランギーナ


 酒の勝鬨価格:1260円



 
 



 
 フルーツや花の柔らかな香りが特徴的。

 若々しくキレイな酸が心地良く、フレッシュかつデリケートな味わいです。


 

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 酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
 〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
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 営業時間:
 8:30-19:00(月-金)
 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【店頭イベント】酒の勝鬨・テイ酒(シュ)ティングVol.22

2012-09-27 11:02:05 | 店頭イベント ~テイ酒(シュ)ティング~

昨日は、毎月恒例の『酒の勝鬨・テイ酒(シュ)ティング』を行いました!


 ワインは四種類(赤・白各二種類づつ)、日本酒は五種類(内二種類はお燗酒にして)

 それぞれ、酒の勝鬨スタッフが選んだお料理に合わせて飲みたいお酒として

 ご紹介させていただきました。


 特に日本酒で「美味しい」との声が多かったのは、和酒担当:堀口もオススメの

 ‘栗林酒造 純米吟醸 美郷錦’


 



 堀口コメント「旨みがのって良くなった。酸もありgood!」


 
 ワインは、フランス・サヴォワ地方の‘ドメーヌ・ジル・ベルリオ ル・ジャジャ’が美味しかったと

 好反応。


 フランス・アルザス地方の‘ミットナット・フルール  キュヴェ・ギョタク’は、

 「ぎょたく!?(笑)」とネーミングに反応していた方がチラホラ・・。

 これも美味しい白ワインです。


 



 ※向って左のボトルが‘ル・ジャジャ’、右のボトルが‘ギョタク’



 
 それでは、最後に試飲会の模様をご紹介して終わりたいと思います。


 



 
 



 



 















 ご参加していただき、誠にありがとうございました!!

 次回は10月31日を予定しております。



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酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
TEL:03-3543-6301
FAX:03-3541-5705
営業時間:
8:30-19:00(月-金)
8:30-18:00(土)
定休日:日、祝


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【店頭イベント】酒の勝鬨・テイ酒(シュ)ティングvol.22

2012-09-25 17:11:43 | 店頭イベント ~テイ酒(シュ)ティング~

 明日は、毎月恒例の酒の勝鬨・テイ酒(シュ)ティングの日でございます。


 今回のテーマは『酒の勝鬨 Autumn collection!!』


 食欲の秋・・ということで、酒の勝鬨スタッフが選んだ料理と一緒に楽しむお酒たち

 を出したいと思います。



 一階店舗で17時~20時の間、行っております。

 試飲会なので、おつまみなどはございませんが、この機会にお酒の味を気軽に

 味わっていただけると嬉しいです♪

 お仕事帰りにお一人でフラっと寄っていただいても大丈夫ですよ!


 ※最初の一杯は、500円いただきますが、二杯目からは銘柄によって異なります。



 
 ワインは、この四種類が出ます↓


  



 赤ワイン・二種類、白ワイン・二種類です。


 日本酒も四種類でますが、銘柄は当日までのお楽しみという事で!

 (お燗酒も出ます♪)




 ぜひ、遊びにいらして下さい!

 お待ちしております。



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 酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
 〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
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 営業時間:
 8:30-19:00(月-金)
 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【赤ワイン】グルフィ ネロイブレオ 2008

2012-09-24 16:31:14 | ワインの新商品

 イタリア/シチリア

 グルフィ ネロイブレオ 2008 



 葡萄品種:ネロ・ダーヴォラ100%

 
 酒の勝鬨価格:2800円



 



 シチリアのフルボディ・タイプの赤ワインです。

 熟したブルーベリー、カシスのよう。

 鉄っぽさを感じるミネラル。

 ふくよかな果実味に柔らかい口当たりです。




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 営業時間:
 8:30-19:00(月-金)
 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【赤ワイン】グルフィ ロッソイブレオ 2010

2012-09-24 16:13:23 | ワインの新商品

 イタリア/シチリア

 グルフィ ロッソイブレオ 2010




 葡萄品種:ネロ・ダーヴォラ 100%

 
 酒の勝鬨価格:2400円






 シチリアのミディアムボディの赤ワインです。

 鮮やかな赤色で、カシスリキュールのような果実味の香り。

 滑らかな舌触りで、酸味とのバランスがとれています。



 

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 8:30-19:00(月-金)
 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【店頭イベント】酒の勝鬨・テイ酒ティング Vol.22

2012-09-19 10:56:37 | 店頭イベント ~テイ酒(シュ)ティング~

          酒の勝鬨 テイ酒ティング(店舗・有料試飲会)のご案内です。







 2012年9月26日の水曜日、17時から20時まで。

 酒の勝鬨・1階の店舗で行います。

 
 最初の一杯は500円、二杯目以降は銘柄によって異なりますが

 300円~といろいろございます。

 
 御一人でも大丈夫!

 お気軽にご来店下さいませ!!



 ※参加資格は、20歳以上の方

  車・バイクでのご参加はお断りさせていただきます。



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 酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
 〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
 TEL:03-3543-6301
 FAX:03-3541-5705
 営業時間:
 8:30-19:00(月-金)
 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【白ワイン】シャトー・ド・ゴール カンパーニュ・ブラン 2011

2012-09-14 14:56:43 | ワインの新商品

 フランス/ラングドック

 シャトー・ド・ゴール カンパーニュ・ブラン 2011


 葡萄品種:グルナッシュ・グリ

      シャルドネ

      シュナン・ブラン


 酒の勝鬨価格:2100円



 



 それぞれの葡萄を収穫後それぞれ別の樽で13ヶ月醗酵・熟成後にブレンドしています。

 ブラインドでどれだけの人が南仏のワインと言い当てる事が出来るでしょうか?

 南仏の特徴のボリュームはあるのですが、土を大切に大切に扱い、その深い土壌から生まれた

 天然のミネラルがこのワインを支えている為、非常にエレガントなワインとなっております。

 
 (↑輸入元さん資料より)


 確かにエレガントな味の白!

 ブラインドしたら、産地を当てる自信ないかも・・・。

 個人的にも好きな生産者のワインです。

 
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 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【白ワイン】トッレヴェント ヴェント・ビアンコ 

2012-09-14 14:25:45 | ワインの新商品

 イタリア/プーリア

 トッレヴェント ヴェント・ビアンコ



 葡萄品種:ピノ・ビアンコ

      ソーヴィニヨン・ブラン



 酒の勝鬨価格:945円



 
 



 イタリア・プーリア州の白ワインです。

 ヴェントとは「風」の意味。

 南イタリアの情熱的な太陽と、清々しい風の中で育まれた新鮮な完熟ブドウから造られました。
 
 フルーティでボリュームがあり、スッキリとした後味です。


 (↑輸入元さん資料より)

 
 1000円以下のワインで味がそこそこ良いものを探すのが一番苦労します。

 この白は、普段気軽に飲むのにちょうどよいと思い仕入れました。

 軽過ぎず、辛過ぎず、フルーティーさ&爽やかさもあり、料理の邪魔をしない。


 飲食店様には、特にオススメです。



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 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【白ワイン】シャトー・ド・ゴール キュヴェ・オピデュム 2010

2012-09-12 11:03:56 | ワインの新商品

 フランス/ラングドック

 シャトー・ド・ゴール キュヴェ・オピデュム 2010

 
 葡萄品種:シャルドネ

      シュナン

      モーザック


 酒の勝鬨価格:2500円



 


 
 キンモクセイや蜂蜜、花梨のような香りがふくよかに広がります。

 味わいも香りに負けないボリュームとエレガントな酸味のバランスが絶妙です。

 ここのトップの白ワインです。

 
 (↑輸入元さん資料より)


 一口飲んですぐに「美味しい!」と思えた南仏の白ワインです。

 酒の勝鬨にいらっしゃるワイン好きのお客様の中には、このワインご指名の方もいらっしゃいます♪



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【赤ワイン】フランツ・ヴェーニンガー ツヴァイゲルト

2012-09-11 15:02:42 | ワインの新商品

 オーストリア/ミッテルブルゲンラント

 フランツ・ヴェーニンガー  ツヴァイゲルト



 葡萄品種:ツヴァイゲルト

 タイプ:辛口

 酒の勝鬨価格:2520円


 



 赤ワインの造り手として数々の賞を受賞しているオーストリアを代表するトップワイナリー。

 ブラックベリーなどの繊細なアロマに優しいローストした香り。

 味わいはジューシーでフルボディ、美しいチェリーのアロマと引き締まったタンニン、

 エレガントな味わいです。

 (↑輸入元さん資料より)


 ホント、綺麗な印象の赤ワインです。

 
 
 
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 定休日:日、祝


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【白ワイン】F.X.ピピラーのグリューナーフェルトリーナー 

2012-09-11 11:15:41 | ワインの新商品

 オーストリア/ヴァッハウ

 F.X.ピピラー 

 グリューナー・フェルトリーナー フラウエンワインガルテン フェーダーシュピール



 葡萄品種:グリューナー・フェルトリーナー

 タイプ:辛口

 酒の勝鬨価格:3255円



 



 オーストリアワインといったら、グリューナー・フェルトリーナー。

 今回、入手困難といわれているF.X.ピピラーのグリューナー・フェルトリーナーが

 入ってきました。


 個人的にとても好きな生産者です。

 気軽に飲む価格ではないかもしれませんが、一度は飲んでいただきたいオーストリアワインです。

 
 世界的に有名なワイン評論家ロバートパーカー氏が  

 ‘シャトー・ラトゥール、ドメーヌ・ロマネ・コンティ等のトップワイナリーに並び称される’

 
 と評価しているそうです。

 
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 定休日:日、祝


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【赤ワイン】新入荷・スペインの赤ワイン

2012-09-10 15:13:00 | ワインの新商品

 スペインワインが色々入荷してきました。


 



 (向って左から)


 1.スペイン/ラ・マンチャ

  ヴィーニャ・セロン  レモルディミエンド‘オーガニック・レッド・ワイン’バレル



 葡萄品種:テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、プティ・ヴェルド

 酒の勝鬨価格:1680円

 
 香り豊か。フレッシュさとパワフルさを兼ね備えた辛口・赤。


 2.スペイン/バレンシア

  ボデガス・ロス・フレイレス トリロジア



 葡萄品種:モナストレル、カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ

 酒の勝鬨価格:2310円


 畑は1999年に100%ビオディナミに移行。

 濃いめのガーネット。チョコレート、スパイス、黒色系果実のアロマ。

 力強いタンニンと熟した果実味のフルボディ。

 
 3.スペイン/ラ・マンチャ

  ヴィーニャ・セロン  ラビア‘オーガニック・レッド・ワイン’バレル


 葡萄品種:プティ・ヴェルド

 酒の勝鬨価格:2520円


 珍しいプチ・ヴェルド100%

 濃縮した赤色~黒色系フルーツのアロマと樽香、ボディ感のある果実味と豊富なタンニンの
 
 辛口・赤。

 
 
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【赤ワイン】ボデガス・アンティドート エルナンド&スルデ 2010

2012-09-07 12:32:43 | ワインの新商品

 スペイン/リベラ・デル・ドゥエロ

 
 ボデガス・アンティドート エルナンド&スルデ 2010


 葡萄品種:ティント・フィノ(テンプラニーリョ)

 タイプ:辛口

 酒の勝鬨価格:2600円



 



 アンティドートは、リベラ・デル・ドゥエロの東部、海抜1000mに多数点在する、フィロキセラの害を免れた

 小区画の古樹から生まれる特別なワインです。

 このエリアの古いブドウ畑で有機栽培を行いながら、1種類の赤ワインのみを造り出しています。

 2000年前からほとんど変わっていないブドウ畑、豊かで芸術的とも言えるリベラ・デル・ドゥエロ東部の

 ワイン遺産を尊重して、アンティドートを造り出しています。

 したがって、この古いブドウ畑では、機械化することは不可能で、全ての作業は手作業で行われています。

 醸造では、抽出が強くなりすぎないように、丁寧にマセレーションを行い、熟成では、ボルドーの優良シャトーで

 2、3年使用した古樽を用い、樽の風味がワインの味わいを邪魔しないように注意しています。

 ※Antídoto(西) = Antidote(英)= 解毒剤、血清の意


 (↑輸入元さん資料より)




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 酒の勝鬨(勝鬨酒販株式会社)
 〒104-0045 東京都中央区築地7-10-11
 TEL:03-3543-6301
 FAX:03-3541-5705
 営業時間:
 8:30-19:00(月-金)
 8:30-18:00(土)
 定休日:日、祝


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【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 ひやおろし 雄町44%

2012-09-05 12:40:09 | 日本酒の新入荷
【日本酒】くどき上手 純米大吟醸 ひやおろし

【原料米】   雄町
【精米歩合】  44%
【日本酒度】  ±0
【酸度】    1.2
【ALC】    17.3
【価格】  3.570円 (1800ml)





いつものくどき上手とはまた違った、程よいスッキリ感が心地いいひやおろしです。

販売店超限定。


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8:30-18:00(土)
定休日:日、祝


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