久しぶりの焼きビーフン

この週末は岐阜に帰ってました。
実家のある岐阜市内も雪が積もってましたね(+_+)
土曜の午前に新幹線で帰省したんですが、カミさんは仕事、
娘はバイト、というわけで昼飯はワタクシ独りで冷凍庫に
あったこれ･･･

久しぶりに「ケンミン 焼きビーフン」をいただきました。
以前は都内の近所のスーパーで売ってたんですが、最近は全然
見かけないんですよねぇ･･･

調理方法はレンジでチンするだけ。
ワタクシはこれをおかずにご飯を食べるのが好きなので･･･

ご飯もパックだし、なんか単身赴任先の食事と変わらない感じ
になってしまいました(^^;)
でも久しぶりの焼きビーフン、美味しかったですね(^^)