ご当地パスタ？

３連休は実家に帰ってましたが、ちょっとお出かけで
土岐プレミアムアウトレットへ行ってきました。
昼時はフードコートも店舗もかなり混んでまして、少し
時間をずらし列が若干短いように見えた店舗：パステル
ガーデン アヴェニューに入りました。
季節モノのパスタがあったのでそれをオーダーです。

奥美濃古地鶏とキノコのトマトソース大葉とモッツァレラの
カプレーゼ。

「奥美濃古地鶏」は岐阜のブランド地鶏だそうです。
大きめカットでグリルされた鶏肉、大葉の風味が効いて
ゴロゴロしたチーズも良かったです。

季節限定＆ご当地感のあるパスタ、美味しかったです(^^)