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千早子どもの家保育園のブログ

東京都豊島区千早町にある私立(社会福祉法人立)の認可保育園です。ホームページとは別に園の様子や子育て情報等を発信します。

かっぱ合宿に向けて

2015年05月27日 | 給食

千早では毎年夏のかっぱ合宿でカレーを食べるのですが、ジャガイモやニンジンなどの野菜類は子ども達が調理してくれます。
昨日は本番に向けての練習という事で、保育園でクッキングをしました。


お家で手伝っているのか、上手な子もいればちょっと危なっかしい子もいますが、夏までにはしっかりと練習を重ねて美味しいカレーを作れるようになっているはず!


人参、玉ねぎを切って、今日のおやつに使いました。
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竹パンを焼きました

2014年12月05日 | 給食



今日の給食は子ども達が焼いた竹パンです。
竹に手作りのパン生地を巻きつけ、園庭の炭火で焼いていきます。


子どもの手には大分大きい竹を苦戦しながら回して回して……。
焦げないように気を付けながら、上手に焼けたパンはジャムやバター、シロップなどで美味しくいただきました。
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鮭の解体を行いました

2014年11月19日 | 給食


バザーを週末に控えた今日は毎年恒例の魚屋さんによる鮭の解体を行いました。


朝から子ども達はクッキング

石狩汁の準備です。


実際に鮭を間近にした子ども達はその大きさにびっくり。
歓声を上げていました。


また、解体が始まり、鮭の内臓などが出てくると、恐がったり、興味津々だったりと様々な反応がありました。


出来た石狩汁はとっても美味しく、おかわりが続出しました。
ひとつの命をいただいている事もしっかりと感じてくれたと思います。
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こいのぼりの様子

2014年05月07日 | 給食
連休の前の様子ですが、子どもの日を祝って、いつもとはちょっと違う給食が出ました。



3色そぼろごはんに魚のあんかけ、麩のお吸い物、苺と彩りがきれいです。


園庭には毎年おなじみの卒園児たちが作ったこいのぼりが元気に(?)泳いでいます。
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かっぱ合宿に向けて

2013年06月11日 | 給食



今日は、さくらさんが野菜切りに挑戦しました。

毎年7月のかっぱ合宿ではカレーを昼食にするのですが、野菜はさくらさんに切ってもらっています。
その為、今のうちから練習をするのです。


しっかり切れています。


切った野菜は今日のおやつ(やはりカレーです)の材料になります。

本番は7月です。しっかり練習して、美味しいカレーを期待しましょう。


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お別れバイキング

2013年03月22日 | 給食


3月も残り一週間と少しになりました。
今日はお別れバイキングの日です。



お別れ給食と言ってもしんみりした雰囲気は全くなく、普段と違った給食に子どもたちは大喜びです。


おにぎり、ハムかつ、苺など。

すみれさんからももさんまでを招いてバイキング給食を用意しました。


さくらさんがホストになって年下の友達におかずを盛り付けていきます。
今日はおかわり自由ですので、みんないっぱい食べていました!
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竹パン

2013年02月21日 | 給食



今日は園庭で竹パンを作りました。
パン生地を作り、竹に塗って炙っていきます(ちくわ?みたいな工程です)



味見しましたが、おいしく焼けていましたよ。
ひもさのおやつになりました。
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みかんの食べ比べ???

2013年02月07日 | 給食



今日はちょっとしたお楽しみとして、みかんの食べ比べをしました。



いつも食べているみかんの他に、ずらっと並んでいるのは「いよかん」「ぽんかん」「はっさく」「ばんぺいゆ(初耳ですが、晩白柚と書いて柚子の仲間のようです)」



このばんぺいゆが↓


こうなりました。皮が厚いなぁ
意外と甘くて好評でした。
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鮭の解体を行いました

2012年12月14日 | 給食


12月に入り、クリスマスも近づいてきましたが、その前に保育園では毎年、お世話になっているお魚屋さんにお願いして、鮭の解体を子ども達に見せてもらっています。


普段、スーパーなどで切り身で売られている魚と図鑑などで見た一匹の魚を同一にイメージ出来るようになり、また、命をいただいているという認識を深める為にもとても重要な事だと考えています。



実際に始まってみると、子ども達は真剣な眼差しで見ながらも、ワイワイキャーキャーと騒ぎます。


この後、鮭は石狩汁になって今日の給食でいただきます。
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すいとん? うどんです!

2012年03月21日 | 給食
先日、保育園ではももさんがさくらさんをもてなす「お別れバイキング」行われました。
豪華な給食に大喜びでした。

また、今日はさくらさんがうどん作りに挑戦しました。
粉からこねて、麺棒で伸ばし、茹でる課程で、なぜかすいとんの様になっていく麺の数々。

しかし、食べてみるとこれが中々美味しいのです。
ももさん・すみれさんにもおすそ分けで、美味しいおやつの時間となりました。
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