餃子

今日の夕食は、餃子、サラダ、グレープフルーツ
餃子は皮から手作り。といっても、捏ねる作業はホームベーカリーにお任せですが
今回は、普通の餃子と、モロヘイヤ入り餃子を作ってみました
モロヘイヤは、包む時から食べるまでネバネバ
柚子胡椒と一緒に食べましたが、なかなか美味しい
なんでもやってみるもんだね～

全て手作りの餃子は、見た目は悪いけど、皮のモチモチパリパリ感と
作り上げた満足感でお店とは違った美味しさがあります。

タイ料理やさん

今日の昼食は、ポコが生まれたら暫く行けなくなるであろう私の大好きなタイ料理やさんへ行って来ました
お店に入ると、タイ料理のいい匂い
色々食べたかったけど、量が食べられないので、よ～く考えて３品選びました
久しぶりの味。美味しい・・・
そしてデザートはココナツのプリンのようなケーキのようなもの

これも私の大好きなもの。
見た目は非常に地味ですが、美味しいんだよねぇ～

数ヶ月ぶりのタイ料理を満喫し、お腹パンパン。幸せ