4/27の晩ごはん（鯵の南蛮漬）

叶うことのない約束をした。
ちょっと苦しくなる約束だった。
カオリです。

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4/27の晩ごはんは

・鯵の南蛮漬

・サラダ＆きゅうりのピクルス

・小女子の甘露煮


鯵をフライにしようと思って買ったんだけど、思い直して南蛮漬けに。
なんかあの甘酸っぱさが恋しくって。

でも南蛮漬けにするつもりなら、豆アジを買ったんだけどな。
おいしかったから、いっか。


魚料理のレパートリーが少ないので、ちょっと研究しないといけないなぁ。