うぐいす甘納豆食パン

今週は、ずっと仕事・・・６連勤ですぅ忙しくない時期だから体は楽ですよ。

今月は、まったく遠出なし。。家と店の往復で終わってしまいそう

燃費が悪いのなんのって・・・軽油の減りが早いですやっぱり、長距離用の車って事かしらねぇ

来月には活動開始のかんな家です。そろそろ、体も軽くしなくちゃ

って思っても、美味しいんだもん。



昨夜焼いた、うぐいす豆の甘納豆食パン

この焼きあがり最高でしょ

中はね・・・



お豆が良い感じぃ～～甘みもあっさりしてて色も綺麗



今回、国産小麦を使用
北海道産「春よ恋」値段は高いけど、とってもきめが細かくモチモチして美味しく出来ます。

パンド・ミ・レーズン＆くるみをタイマーで初挑戦。今朝7時に焼きあがり
お店に丸ごと一斤持って行きました。
お店でナイフを入れたけど、ちゃんと焼き上がってました。良かったぁ
レーズン＆くるみも綺麗に混ざってスタッフも大喜び
美味しかったぁ～～

タイマーも便利でなかなか良いですね。音も慣れれば寝れる範囲ですよ。

今度は、クリームチーズを使ったパンを作ろうと思います。
お楽しみに