あったか☆土鍋でおでん♪

今夜はあったかおでん♪

　・あったかおでん♪
　・カブの皮の即席漬け
　　（実は、ＭＵーの離乳食行き～☆）
　・黒豆入り玄米


いつも、おでんの時は
すぐ冷めちゃってヤだなぁ～なんて思ってました。


・・・そっか！土鍋に移して食べればホカホカあったかいままやん！！

↓


なんで今まで気が付かなかったんだろう？？



まだあまり調子の良くないＫＡＮちゃんは、
ちょっと食べただけでごちそーさま♪


いつもパクパク食べてくれるＫＡＮちゃんがこんなだと、
ママはちょっとサミシイでつ。。。。



おでんの時のお楽しみは、
どんな練り製品を入れるか？？ですよね♪
（え！？アタシだけ？？）

たいてい、ゴボ天、煮込みちくわ、うずら丸天、タコ天、ひら天などを
適当に組み合わせて入れています。

練り製品にも地域色があるようですね。


関西ではあまりはんぺんは入れない気がするんですけど。。。

スーパーで変わった練り製品を見つけると、試してみたくなります♪

今までの変わりダネは、
・中にギョーザが入ったテンプラ。
・中にお餅が入ったテンプラ。

つみれなんかも美味しいですよね♪


今日は、鰯のつみれを入れてみました☆


ところで。

主婦歴６年。
お恥ずかしい話、
今だにゆで卵の殻を剥く時にボコボコになることが多いアタシ。

コツをだれか教えてぇぇ～～。