２２日ＮＨＫでかつおだし特集

台風の進路が気になる毎日ですが、みなさんいかがおすごしでしょうか？
さらに、朝晩の空気が冷たい季節になってきましたよね。この時期になると、夕飯の献立には、
お出汁をつかったメニューも食卓にならぶ頻度もおおくなるかな・・・なんて

お鍋、おでん・・・・・etc.

もちろん、お味噌汁も毎日のみたいですよね～

この時期になると、タイムリーにテレビなどでも、「かつおぶし」をとりあげてくれるんですよね。
２２日夕方のＮＨＫ「ゆうどきネットワーク」でもかつおだし特集をやっていました。

｛かつおぶしのイノシン酸｝と｛グルタミン酸の食品｝でうまみ倍増うまみの相乗効果
世界的に注目されているかつおだし・・・石岡、河津商店からもお伝えしていきます

できるだけ、いろいろなイベントにでかけて、（もちろんお店に来店していただいたお客様にも）
レシピ、その他健康情報など、発信していきたいと思っています。店内に掲示板もうけてあります。ここでも情報のせてます。買い物にいらした方、ちょっと目をむけてみて下さいね

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