夏本番！！

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　夕市も大人気捕れたてを破格でご提供

　　毎週、土曜日14；00～17；00まで是非、お立寄り下さい

おいしいミニ玉葱あります

球根ですか？
花売場に袋詰めして、きちんとかごに並べたので、
お客様からの、この問いかけは、本当にごもっとも。
オーキッドバレー三浦では、おかげさまで、赤実 のソラマメは美味しいと大好評でした。
また来年もお楽しみに。

続いては、ごく早生種のタマネギ、ソニックの自家栽培品を販売中。
生でサラダに、柔らかく甘いのは勿論、
まるごとスープやカレーに煮込んだ風味は格別で 、大変喜ばれています。

ソラマメの販売時にも、「赤実ソラマメは、どこで売ってるかわからなかったけど、花屋さんで売ってたのね」と、声をかけてくれましたが、
珍しくて、美味しいものを時々、少しずつ並べてお待ちしています。

もちろん、花も充実。
そして、蘭もカトレア、エピデンドラムや香りの蘭も揃えて、夕市、朝市ともに、お待ちしています。

イナダ襲来!!

ここ最近は潮の濁りが続き、その影響かクラゲが大量に沖を漂っていて、今まで順調に入ってきていたマアジも入ったり入らなかったりと不安定な漁が続いていましたが、今日は久しぶりに沖の潮が澄み、いつか来るであろうと思われていたイナダの群れが遂に我が網に直撃しました。
ということで、明日の朝市ではイナダを活かしてお出しします！1.2～1.5ｋgの丸々とした良型のイナダです。今回はタイミング良く入りましたが、イナダはちょっとズレただけで入らない気まぐれもの。しかも通常はすぐ〆るものなので、活きた品物は中々他ではございません！暴れまわる様がその抜群の鮮度を物語っていますので、是非一目お立ち寄りいただければ！
活けイナダ１本１０００円

その他、今回はここではちょっと珍しいホラ貝を用意しました。これは友人の漁師に譲ってもらったものですが、我が網のやや沖で、刺し網で掛かった品物です。貝殻は大きく立派で扱い辛そうな見た目ですが、他の貝同様、茹でて食べたり調理は簡単ですので、是非一度お試しください。
ホラ貝２kg１０００円

オーキッドバレー三浦より

*金田湾の夕市は
6月～8月の土曜、
午後2時～5時までです。*
先ほど携帯から送信しました記事で、農場風景はいいのですが、レモンユーカリと蘭の花の写真が横向きのままでした。見にくくて申し訳ありませんでした。
5日にお待ちしています。

いよいよ夕市始まります

夕市ファンの皆さま、お待たせしました。
今年も、オーキッドバレー三浦では、農場から生き生きした花、観葉植物、ベゴニア、お買得な洋蘭、珍しい原種など、豊富な品揃えで、お楽しみいただけるようお待ちしています。

ところで、金田の当園農場のハウスの横で、昨年枯れてしまったと思っていたレモンユーカリの木の太い幹から、とても美しく、力強い新芽が芽吹きました(写真)。新芽は、とってもいい香り。地球温暖化の恩恵も少しは有るかも？
この苗は、今は売り切れていますが、これに限らず、お客様からは、色々な鉢花、花木、葉物やさい苗、もちろん蘭についても、販売からずいぶんたったころに、
「びっくりするくらい沢山育って食べていますよ」とか、
「冬に元気でフェンスに絡んで咲いていて、近所に頼まれて買いに来たよ」また、
「1月の洋蘭展で買ったエピデンドラムが今やっと咲き終えたから、植え替えや肥料はどうしたらいいですか？」
など、嬉しい声をかけていただきます。お話しをするのが楽しみで、毎週欠かさず出店しています。
特に、洋蘭は超初心者の方の栽培相談も、ぜひどうぞ。
蘭は品種ラベルを覚えてきてもらうか、株ご持参いただければ、適切なアドバイスが可能です。