能登町(のとちょう)のスカイファームさんから夏野菜をいただきました。
キュウリも、新鮮、モギたてなので、身のトゲがピンピンにたっています。
キュウリとトマトは、冷やし中華の具になりました。
トマトは、なんだかなつかしい、畑でたべた、もぎたてトマトの味でした。
こちらはサヤインゲンの生姜醤油和えと、カボチャのサラダです。
こちらは珠洲(すず)の魚屋さん H さんのウナギのかば焼きです。
目にいいと言われる、ウナギの肝を焼いたものも売っていたので、買いました。
旬の素材をいただけることは、ありがたいことです。
スカイファームさんは、お米を全国発送してらっしゃいますので、「お取り寄せ」カテゴリーの記事もぜひ、ご覧になってみてください。
ごちそうさまでした。
ミロともクラブ
↑ ブログ記事とリンクしたお店の詳細情報を、メルマガで配信しています。