今週の作り置きと先週の残りと

　寒すぎて加湿器の購入を検討しています。こんにちは！

 

　それにしても急に暖かくなったり寒くなったりで体調が……おかしくなってしまう……

　昨日もキッチンが激冷えでしたので、カーボンヒーターの前に張り付いて料理してました。

　もう少し手心を……

 

 

　お皿が汚れているようですが、これは生姜焼きをチンしたら小爆発を起こしたからです。

 

・サラダ

・先週作った生姜焼き

・えのきの炒め物

・豆腐ハンバーグ

 

　今週はえのきの炒め物と豆腐ハンバーグを作り置きしています。

　買ってきた豆腐がレシピの分量より大きくて（350gの豆腐ってあるんですね…）、たねの半分以上が豆腐という、お財布に優しいものになりました。豆腐は体にいいのでよしとします！　鶏ひき肉が自我を失ってましたが、それはそれ。

　えのきはなるべくつつかずに火を入れた甲斐がありました。いい感じに焼き目がついててカリカリの部分があります。良い……

 

 

【池袋の賃貸事務所・賃貸店舗】

【看護のエンタメサイト | ナースのHAPPYLAB】