安かった！ こんにちは！
20cm超の長なす3本で税別98円でした。安すぎる……！
野菜中心に買うと買い出しって安いんでしたね。結構買った気がするのに2,000円くらいだった。
この感覚忘れてたな……
当然全部は使い切れないので、1本は輪切りにして冷凍保存です。
2本は贅沢に揚げなすにして、2食分のおかずに。
鶏のふりそで肉がグラム89円ですっごく安かったので、それも焼いちゃいます。
揚げなすとふりそで肉の中華和え丼！
ということでいかがでしょうか。
たれは醤油と砂糖と生姜・にんにくと、黒酢の代わりに穀物酢・バルサミコ酢で整えています。
揚げなすうま～～い……
油の照りがまたいいですね。カロリーを考えてはいけない。
揚げなすに唐辛子の輪切り入れて作っても、ピリ辛で美味しかったかも。