カフェ・シュトラッセ通信

長野県朝日村にある自家焙煎珈琲屋
珈琲専門店です。
コーヒー豆は100gから販売しています。

コンフィチュール入荷

2021-10-05 17:10:45 | 甘いもの部
シェ・モモさんのコンフィチュール入荷してます。
今回は
 洋梨+カシス+チョコレート

チョコレートが入っていますが、くどい甘さは全くありません。
洋梨の優しい風味に抑え気味なカシスの酸味。
そしてチョコレートのコク。
バタートーストとの相性は抜群です。
ヨーグルトに入れると、チョコレートが目立ってきます。
合わす物で、表情が変わってくるコンフィチュールです。
色々試すのが楽しそうです。

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