カフェ・シュトラッセ通信

長野県朝日村にある自家焙煎珈琲屋
珈琲専門店です。
コーヒー豆は100gから販売しています。

梅仕事

2015-07-04 23:15:45 | 日記・エッセイ・コラム
今年は梅がならない年のよう。
お客様方、口々に「今年はダメ。花はたくさん咲いたのに実は付かなかった。」
シュトラッセの梅も採れたのは2キロぐらい。
梅酒一本か‥。
と思っていたのだが、昨年の梅酒も梅漬けも大量に残っているし、
手間のかかる梅仕事を、店が終わって、夕飯作って、菓子焼いて、
日付変わっても頑張って行っている私の為に
梅ジュースにした。
自分にご褒美大好き。

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