豚肉のワイン煮 & 抗体カクテルのこと

今日も暑かったですね・・おばちゃま用の半袖のブラウスでも、ちょっと動くと、

汗びっしょりになるのに、ライブ歌劇の皆さんのあのご衣裳でダンスだと、

もうバケツ一杯の汗ではないでしょうか・・ありがとうございます！

 

でも、歌劇の皆さんは汗でさえ良い香りみたいですよね・・✨

・・そんなぁ、フェチではないですよ～(^▽^;)笑

 

今日は、昨日の余韻に耽りながら、DVDを見ながら縫い物やキッチンでした。

昨日、ハートさんのを見れて本当に良かった・・千秋楽、そして福岡のご盛況を大村の空の下からお祈りしています✨

 

さて、今夜のメインは、豚肉とプルーンのワイン煮と、りんごと、パイナップル（キュウリが無かったからなんですが・・(^^ゞ）入りポテトサラダでした。

 

いつもは、豚バラのブロックをカットして煮込むのですが、

私が豚の脂身は苦手で・・💦　岩崎本舗の角煮饅頭も、脂身は外します💦

・・なので、今回はわざとモモブロックで。

小麦粉をまぶしソテーして、

今日はクルーズではなく圧力鍋でシュルシュルして、プルーンを加えて、また少し煮込みます。

 

味付けは、コンソメキューブの半分、🍷、水、塩コショウ・タイムとローリエ。

そして隠し味に🍯と醤油を小さじ１くらい。

いつも直感で料理しちゃうので、おおざっぱの調味を書いてますが、

これも、それぞれに味の好みがちがうので、どうぞ、作られる時は、自分の一番好きなお味にしてくださいね。

 

わかっていたけど、モモ肉はパサパサ感があります・・でも私は脂身が無いから安心なんですよ😊✌。

でもアクティブさんは「いつもの柔らかい豚バラのがいいな・・」とのコメントでした。

 

今日はプルーンを使いましたが、

パイナップルやりんごなども、豚肉と相性が良いですね。

プルーンは腸活にすごく良いので、

コロナの免疫力アップのためにもたくさん摂りたいドライフルーツです。

 

そういえば、抗体カクテル療法を昨日から、県内でも始められたそうですね。

これも、あのトランプ元大統領を救った薬剤として有名になり、

その後研究され、今もアメリカで作られていて、それを日本の国家が購入し、

中外製薬が配給などの取り扱いをしているそうです。

 

今のコロナの頼み綱は、予防は3種のワクチン接種、

治療は、抗体カクテル療法です・・と専門家が書いておられます。

 

これらが、十分に供給されることと、

優れた国産のものが早くできるように、

祈るばかりです。

 

前にも書きましたが、薄い布マスクやウレタンマスクは危ないそうです。

不織布のものを2重、3重など、自分が信頼できるしっかりしたマスクで、

換気の無い密な空間でのエアゾル感染から、身を守りましょうね。

 

世界ふしぎ発見！の野々村真さんが、お元気になられて、

今日はとっても嬉しかったです！

 

 

 

 

 

 

 

 

 

本当に、見れて良かった・・😿😻

ビュッフェの時は、朝は、お味噌汁だけにしています・・でも、たくさんのお料理の誘惑に負けて、

やはり美味しいビュッフェは少し食べ過ぎてしまいますね・・。

 

さぁ、頑張ってHTBを歩きましょ！

同体型さんたちにご挨拶して(^▽^;)・・スタート🎵

スマホが不調でもっと撮ったつもりが入って無かったですね。

今回も花壇や風車が綺麗な風景でした・・

デルタのせいで、昔の夏休みより人出が少ないですが、

ご家族で4人乗りチャリンコなど、楽しい笑い声が聞こえてきました・・。

回転木馬も、時々、子供たちを乗せて、回っています。

 

いいですよね・・この風景・・✨

のんびりとこんな風景を見ながら歩くのが、またHTBって良いのですよね・・🎵

 

 

皆さんがブログで「クラゲで食べました～🎵」とよく書かれているので、

クラゲ？どこ？？で、探してみました・・

まぁここがクラゲちゃんでしたね！！・・

グルメさんのブログで拝見した、

🍉ジュースを夕方いただきました・・🎵

夏の味でした～クラゲさん、またひとつ素敵なスポット発見できたました!(^^)!

 

 

そしてメインの歌劇のことを・・✨

 

なんだか、感動を、私の稚拙な言葉では表せるか少し心配なんですが・・(;^_^A

率直な気持ちを・・

 

ナポレオンは、脳に、このシーンを全部憶えてね！の指令をだして拝見しました。

途中、ライブのラストかな・・と思うと、

感激で・・ウルウルして・・涙が出て・・自分でも、よくわかりませんが・・

そして、やっぱり、澄さんのご卒業は寂しいです・・😿

 

この作品のＤVDを買っておいて良かったなぁ・・と思いながら、

本物のライブ歌劇は最高の瞬間が続く時間なのね・・✨と、感激でした。

このDVDに入っていたお写真も大好きです・・中でも、この澄さんと香輝さん、

すっごくいい～💕笑

パリの娘風のこの娘役さんたちのファッションもいつも可愛くて～😻

凛太朗の獅子丸一座の時も、皆さん、可愛かったし～大好きです🎵

 

 

「黄金の泉」のほうは・・・

ほんとにあのシーンでは、透明度の高い清らかな泉が、ステージの真ん中に見えるように感じました。

今回のレビューで特に感じるのは、皆様のご衣裳のレースの美しいこと✨

泉の清らかな水と、重なります。

ららさんとほのかさんの、歌姫の美しい声にまた聞き惚れてしまいました・・。

 

ついついあの童話「あなたが落としたのは金の斧ですか？銀の斧ですか？・・」の

輝く湖の妖精を思い出してしまいます。

 

フラワーさんは、責任感が強いしっかりまとめ役的なけいさんと、

極天然色で濁りのないれいさん、

丸ごと、おふたりのツートップいいですね！💕🎵

 

ショーのラストの、白と金と、アクセントの黒のご衣裳の踊りが、また素敵で～感激でした✨

DVDが欲しくなってきてます・・😻　　他のことは節約しちゃおう！　笑

 

 

ミューズホールのおかげで、こんな近くで、素晴らしい「心と眼」の贅沢をさせていただけることに、心から、感謝しておりますm(__)m

 

昨日は、高気温30℃もあり、湿度が９２％もあり、ちょっと夕方になると身体はバテてましたが、

吸入したら、夜のショーも、拝見できました。

 

この話題のドリンクセットも初めていただけて、楽しい夏の夜の思い出がまた増えました✨

すごく爽やかで美味しかった～🎵

 

ドリンクの可愛いバラは、今もガラスの器の中でまだ咲いています。

 

歌劇ザレビューハウステンボスさんは、皆様お一人お一人が、

ハウステンボスの庭の、大きくて個性的で綺麗な薔薇のようです🌹✨

 

 

まだまだ、暑さとコロナの不安も続きますが、ファイトですね！

 

今回も、元気と勇気をたくさん！いただきました😊💟💕💖

 

 

 

 

 

 

 

ハウステンボスオークラの「カメリア」さん✨

今日はこんな青空ですが、昨日は佐世保のほうもまだ雨雲がかかっていました。

HTBのパーキングも・・まだ少し雨も降りそうで・・

まだ夏休みだから、

親子連れさんが多いですね🎵

皆さんしっかりマスクをされています。

ここまで来たら、いつもいきなりステーキの社長さんが「こんにちは！」と

言っておられるようで、ついつい、こんにちは！と言ってしまいます・笑

 

でも今日は、お気に入りのオークラのカメリアさんでランチです。

ハーモニーカードを作ると、とってもお得だし、各地のオークラで使えます。

ここのメニューは月替わりです・・時々継続のものもありますが、

素材・料理の種類や味付けや質の高さ・スタッフのおもてなしのこもった素敵なご対応・価格など・・私のお気に入りです。

テーブルワインなどのアルコールも、ワンコインでいただけます。

アクティブさんはいつも🍷です・・機嫌も良くなり、助かる～～(^▽^;)笑

 

昨日はこんなお料理を選んでみました。

ラタトゥイユやガーリックチャーハンなど、自分の味付けと違う、プロの味も楽しみます。

 

カメリアさんのお料理は、新鮮なお野菜も多く、サラダバーもいっぱいです。

 

家庭でも、作れるようなひらめき💡をたくさんいただけるも、ありがたいのです。

私も、実家の舅たちへ差し入れ用のお料理なども、ここでよい刺激をいただいています。

 

ホテル内のお店のサイラーのパン（オーストリアのパン屋さんレシピです）が並んでいるのも、魅力のひとつです。

 

このシナモンのクロワッサン、美味しいですね(^_-)-☆

鰻と枝豆をオムレツに使っておられたり、アボカドとトロロが出逢っていたり・・

きびなごのエスカベージュがあったりと・・ほんとに良い刺激を脳が受けるのです。

そしてスタッフの方のマナーの良さと笑顔✨　　これがまたお料理を美味しくしてくださいます。

 

毎回、ワクワク感があります🎵

広いフロアーで換気、手袋、ディスタンスなど・・とても感染対策を厳重にされていることも、安心して食事ができます。

 

デザートも、いろいろ味見できる小さなサイズで・・

シニアにはありがたいのです、↓は2人分です。

画像は無いのですが、ゼリーやプリン系もいろいろあります。

私はいつも、マカロンを選んでいます・・おばちゃまも心がアップします😻笑

 

いつもいつも、たくさんの美味しい丁寧なお料理を

心からありがとうございます💟m(__)m

 

たくさんのお料理、ごちそうさまでした🎵

また秋のお料理を楽しみに～✨

 

 

 

 

 

 

 

夏空が戻ってきました☀

今日はとってもよいお天気です。

ナポレオンブルーのような青空✨

8月の10日？～続いた、まるで梅雨の終盤みたいな雨をふらせた雨雲もやっと退散してくれたようですね。

うちの小さな庭のパラソルやテーブルも、やっと乾いてきました。

 

でも異常気象のせいか、市内では、＊＊＊＊＊ハエとかいう、とても作物にひどい害をだす、害虫が発生し、市で対策を始める・・という

防災無線のラジオの放送が午前中にありました。

 

うまく駆除が進み、農産物が守られますように・・。

 

昼間は暑いですが、夜は少し虫の音も聞こえるようになってきましたね。

 

小さな秋がそこまで来てるんでしょうね。

 

昨日は、大気が不安定でした、

もう一度あのナポレオンのライブ歌劇を見たいね・・💟が叶い、

行ってこれたので、後でアップします🎵

 

 

鳩の休憩所&「僕としっぽと神楽坂」のこと

まだ大気が不安定ですが、空は少しずつ晴れてきました～。

やっと、季節がおかしいこの長雨も終わってくれるのかな・・と期待してます。

 

朝は、鳩の鳴き声が聞こえるな・・と思っていたら、

この半分出来てる巣に座っていたそうです。

私がハーブの刈込にいった時は、もういなくて空になってました。

鳩たちの休憩所になっているのかもしれません。

こんな時だから、自然の中にほ～～っを見つけています。

 

お芋のツルはほんとに、逞しいです。また広がってきた・・(*_*)！

他の子たちは圧倒されてますね・・(^▽^;)　でも秋が楽しみです。

 

 

昨夜、パラリンピックも始まったのですね。

コロナが広がらず、よい大会になりますように・・。

私は長崎からも出場されてる車いすバスケットボールに応援します。

 

24時間テレビも日曜日に終わり、相葉君たちが保護犬のことを頑張ってましたね、

以前、「📺の撮影隊と一緒に、相葉君も時々保護犬と一緒に来ておられたよ‥」と話してくれた、

仕事のオフタイムに、保護犬預かりボランティアを頑張ってる娘のこともあり、

ほんとに少しなんですが（化粧水を手作りしてる分くらいですが・・(;^_^A）、

盲導犬や保護犬への支援を続けています。

 

この相葉君のドラマ「僕としっぽと神楽坂」が大好きでした😊

ずっと心に残る良いドラマでした・・💟

相葉君が、最近ますますよいお顔になられたような気がします🐶💖。

 

人間だけでなく、犬たちにとっても、今はまず！コロナの疫病退散ですね。

一日も早く、逢いたい人に逢える、行きたいとこには行ける、

そんな安心な日々に戻りますように・・。

 

今日も、しっかり、予防しましょうね！

ちょこちょこ、水分をとり、喉を洗い流すこと、

そして、できるだけしっかりと奥のほうまでの気持ちで、

うがいをすることもすごく大事だそうです。

帰宅したら、顔も洗いましょうね。