4月のごはん・4

もう5月になってしまったね、、、

4月末、庭のフキを収穫した

鳥さんからのプレゼントの山椒

2〜3枚、いただきますね


そして、

フキの青煮

筍ごはん

きょうの料理、

藤野先生の"たけのこそぼろご飯"

炒めた鶏ひき肉と炊くレシピ、簡単で美味しかったよ👍

合わせたのは

鯛の刺身とひじきの白和え風

スーパーのタラの芽の天ぷら

イタリアンパセリを収穫

冷蔵庫のムール貝のガーリック炒め

イタリアンパセリのみじん切りをたっぷりあえて

合わせたのは、、、

 oisixのヴィーガン

 "NEXTハラミボウル"

大豆肉の独特の香りもなくて、とても美味くいただきました

スープは、冷凍庫保存のきのこソースを牛乳で伸ばして

 oisixのキットをもうひとつ

"チーズソースバーグ"

このハンバーグは、リピートしたいなぁ💕

冷凍の商品だったので、付け合わせの野菜類は、イマイチだったんだけどね

合わせたのは、、、

タケノコとフキの炊き合わせ

若竹汁

冷凍室の底が見えてきたところで

新しい冷蔵庫が届きましたよ＼(^-^)／

その話は、後ほど👍