goo blog サービス終了のお知らせ 

続・おさんぽ いこっ

らぶとぱぱさんの仕事先のロンドンへ飛んだ。それを機にブログを始めた。らぶが星になっても、日本戻っても続けているの

芋がら

2021-11-19 13:40:00 | おいしいもの
我が家の里芋の茎を干した芋がら❣️


里芋を収穫、
干してから約2週間後が最初の写真。
このくらいの乾きで良いのかどうか?
芋がらを見たことがないのでわからない💦

後は、グーグル頼み😆✌️

水で戻して、
酢水で湯がいて、、、

ニンジン、揚げを用意

シャキッとした歯ごたえを残しながら、美味しい煮物が出来ました👍


刺身の盛り合わせといただきましたよー

ごちそうさまぁ😋