日曜日、梅干し用の紫蘇を探しに近所のJAに
黄色くて丸いのが「コリンキー」
私にとって初めてのコリンキー。
外見は、カボチャ。でも、生食が出来ると言うので薄切りにして塩もみしてサラダに。
特に癖無く、食感はキュウリ？
りっぱな紫蘇も手に入ったし、青シソも枝ごと。。。
良いお買い物が出来ました💕
昨日は、超ーーー蒸し暑かったので、夜は、トムヤムクン
付け合せに、またまたコリンキー登場
タイのソムタム風に
辛い辛いお夕飯の後は、お散歩
美しい夕焼け💓 心地よい風も吹いて、、、
明日も暑さに負けずに頑張ろっp(^_^)q