12月のごはん・3

庭のスナップエンドウが元気に育ってます間引いて、豆苗としていただきますよ〜👍

ミニピーマンも撤収することに

色が付かなかったけれど💦

ピーマンとしていただきましょうね

チリ産の鮭の塩焼き

厚揚げの煮物は、、、

 oisixの冷凍品

楽ちんだなぁ😆👍

ぱぱさん作、シーフードナポレオン‼️

💡あッ！ナポリタンね🤣

我が家のピーマンを入れてもらいました😆

スモークサーモンのサラダを用意した日は、、、

豚ばらのココット焼き

肉が小さくなってしまったぁ💦

美味しかったから、許すッ

お昼ごはんに
ココット焼き用の豚バラの半分を使ったチャーシューを使って、、、

スーパーの北海道フェアで買っていた西山製麺のラーメン‼️

 oisixの冷凍ハンバーグの日

久々のハンバーグ！

美味しかったです

ごちそうさまぁ😋

12月のごはん・2

ぱぱさんによるシーフードパスタ‼️

私、写真を撮る前に、エビやホタテの位置をちょちょっと、直します😆

残り野菜のマヨネーズトースター焼き

トマトのサラダ

トマトの値段が落ち着いてきて、本当に良かったぁ

またまた鍋の日

鶏団子がお値打ち価格。ラッキー✌️

自分でコネコネしなくて良いのね

マダラの白子もセール中

鍋に入れてもよかったけど、粉振って焼いたよ👍とろ〜り美味しい😋

 oisixの日

ビーガンパスタ！

もちろんパスタは、ぱぱさんにおまかせ

豆腐でキッシュ風、卵と少しベーコン入ってます。。。はい、ビーガンにはなれない我が家です💦

使ったのは、これね

帰りが遅くなる1人ごはんの日

レトルトスープカレー‼️

あ、"スープカリー‼️"だね

美味しかった😋

また、買っておこう！

12月のごはん・1

鍋の日‼️

野菜が美味しく、いっぱい食べられるでしょッ👍

野菜を用意してパートに行く

家のネギと友人からの春菊

ニンジンを型抜きしたり、ギンナンを楊枝に刺したりして、ちょっとやった感を出す🤣

チーズフォンデュ🫕の日

これも鍋だね

アゴチベーカリーの美味しいバケット🥖

リンゴ🍎も用意するよ

ある日のお昼ごはん

スーパーの海鮮ちらし

具材いろいろ、美味しかったぁ❤️

朝ごはんの一品

醤油に漬け込んでいた大葉がこれを最後になくなってしまった🥲

我が家の大葉！夏の終盤の少しかたい大葉だったからか、最後までしっかり形を残って、ごはんを巻いて食べると最高だったのに、、、

来年は、もっと漬け込もう

こちらも朝ごはんの一品

はんぺん買ってあったので、伊達巻作ってみた。美味しかったよぉぉ❣️

でもね。。。

やっぱり、お正月には既製品を買うぞ😆

11月のごはん・4

12月になりました

でもまだ11月の鍋です😆

ラーメン屋さんの鍋の素使ってみたよ

シメは、

もちろんラーメンです


付け合わせに

大根餅作ってみた

一度、外で食べたことあるけど

その感激は、なかった



庭の下仁田ネギを収穫した日

パートが遅い日

私だけ先に食べるよ

ネギたっぷりの牛丼を作ってみた

お味噌汁には、庭のミツバをトッピング

別の日
仕事場の友人から友人の家庭菜園の立派な春菊をいただいた

サラダにしようかなぁって、言ったらちょっと硬いから天ぷらがおススメと。。。

米粉を薄く溶いて揚げてみたよ〜👍

美味しかった

ごちそうさま😋

11月のごはん・3

残りの芽出しニンニク🧄

立派に育ちましたので、いただきまーす👍

今日のつまみに

揚げ焼きした芽出しニンニクとギンナン

ミツゲライ・タモンさんのリエット

と、

お土産にもらったオイルふりかけ

合わせたのは、、、

サーモンのカルパッチョ

パエリア‼️


美味しい😋

食べすぎたぁー💦

別の日

きのこを半日干して、、、

ソテーしてオリーブオイルでマリネ

栗原はるみさんのレシピにきのこマリネを使ったクリームパスタがあったので

はるみさんのレシピにエビを加えました

きのこ類は、干してから焼くと味がぎゅっと凝縮して美味しいね


合わせたのは、、、

トマトサラダどスーパーの生ハム

近所に美味しいベーカリーと手作りハム屋さんがあるって幸せだなぁ

ごちそうさま😋